مسابقة لأفضل صُنّاع القهوة من براند دبي
أعلن "براند دبي"؛ الذراع الإبداعي للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، وفي إطار مبادرته "بكل فخر من دبي" عن إطلاق مسابقة لأفضل صُنّاع القهوة في الإمارة، بالشراكة مع "ذا هانتر" المتخصص في التعريف بأفضل المطاعم والمقاهي والأنشطة الترفيهية في دبي، في خطوة تهدف إلى تشجيع رواد الأعمال، سواء من المواطنين أو المقيمين، الذين اختاروا دبي لإطلاق مشاريعهم المتخصصة في تحضير وبيع المشروبات التي يدخل البن في تحضيرها لاسيما القهوة التي تعد من أكثر المشروبات شعبية على مستوى العالم وكذلك في دولة الإمارات ومنطقة الخليج.
وفي إطار المسابقة، أصدر براند دبي دليلاً يضم 23 من المقاهي العاملة في دبي والتي تقدمت للمشاركة في المسابقة، حيث ستتبارى المقاهي المسجلة في الدليل للفوز بجائزة المسابقة وهي عبارة عن فرصة للمشاركة في المهرجان العالمي للقهوة في العاصمة الهولندية أمستردام، إذ سيسهل براند دبي مشاركة الفائزين الستة ضمن المسابقة في المهرجان الضخم المقرر عقده في شهر مارس المقبل، بما يوفره ذلك لأصحاب تلك المقاهي من فرصة للتفاعل مع كافة العناصر المرتبطة بهذه الصناعة ذات الرواج العالمي من زراع وموردين ومصنعين من مختلف انحاء العالم، بما لذلك من أثر في فتح فرص جديدة أمام رواد الأعمال المشاركين من دبي لتعزيز أعمالهم.
وسيُتاح الدليل الخاص بالمقاهي المتنافسة إلكترونياً حيث يمكن للجمهور تحميل الدليل خلال الفترة من الساعة 7 صباحاً يوم 10 يناير الجاري ولمدة عشرة أيام، وتحديداً حتى العاشرة صباحاً من يوم 20 يناير، ويمكن لكل من يقوم بتحميل الدليل الدخول إلى قائمة التذوق الخاصة بكل من المقاهي المشاركة والمذكورة في الدليل، لاختيار ما يناسبهم منها وفق الشروط المتضمنة في الدليل، ومن ثم التصويت لصالح المقهى الأكثر تميزاً من وجهة نظرهم ومن خلال تجربتهم الشخصية، وذلك ضمن ثلاث فئات، تشمل: "أفضل قهوة بالحليب" ، و "أفضل مشروب خاص محضر بالقهوة"، و"أفضل تجربة عامة لتناول القهوة".
ويتضمّن الدليل شرحاً لأسلوب الاختيار والتصويت وكذلك رابط يمكن الدخول من خلاله إلى قائمة الاختيار، حيث تم تدوين أسماء جميع المقاهي المشاركة في المسابقة في الدليل، مصحوبة بخريطة توضح مكان المقهى في دبي بما ييسر الوصول إليه، وسيُغلق التصويت في تمام الساعة السابعة من مساء يوم 20 يناير الجاري، وسيتم إعلان الفائزين في الرابع والعشرين من الشهر ذاته.