ما هي فوائد الخس للحامل في الشهور الأولى وما هي الأضرار
فوائد الخس للحامل، تعتبر الشهور الأولى من الحمل أدق مرحلة في مراحله، ولذلك يعد الخس الغذاء المثالي للحامل في هذه الفترة، لإحتوائه على العديد من الفيتامينات مثل، أ - ب2 - ب1 - ب6 - فيتامين ك - فيتامين ج، فما هي فوائد الخس للحامل وما هي الأضرار.
فوائد الخس للحامل
- فوائد الخس للحامل في الشهور الأولى
- أضرار الخس للحامل
فوائد الخس للحامل في الشهور الأولى
تتعدد فوائد الخس للحامل في الشهور الأولى، وللجنين أيضاً، وذلك بسبب إحتوائه ما يلي:
على 16 سعراً حرارياً، 2.87 غم كربوهيدرات.
128 ميكروغراماً من حمض فوليك، 32 ملغم كالسيوم، 0.92 ملغم حديد.
13.5 ملغم مغنيسيوم، 29 ملغم فسفور، 232 ملغم بوتاسيوم، 0.05 ملغم نحاس.
16 غم من الألياف الغذائية، 1.36 غم من البروتين، 0.15 غم من الدهون.
ومن فوائد الخس للحامل في الشهور الأولى ما يلي:
- يحتوي الخس على نسبة عالية من حمض الفوليك، ولذلك يحمي الجنين من الإصابة بالعيوب و التشوهات الخلقية من خلال حماية الخلايا العصبية في الدماغ.
- يحتوي الخس على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، الذين يحافظون على صحة الحامل من خلال تعزيز مناعتها أثناء الحمل.
- يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف، ويعزز الهضم عند الحامل ويحارب الإمساك أحد أكثر أعراض الحمل المزعجة التي تعاني منها الحامل.
- الخس يقي الحامل من الإصابة بفقر الدم، لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- يحتوي الخس على فيتامين "ك" الذي يحمي الحامل من خطر النزيف.
- يساهم في تحقيق الإسترخاء للحامل كونه يحتوي على محفز طبيعي للنوم.
- إحتوائه على نسبة عالية من الألياف يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول.
ولتحصل الحامل على فوائد الخس، يجب أن يتم غسله جيدا وأن يتم نقعه في الماء والملح ثم شطفه وتصفيته من بعد غسله ليتم تعقيمه قبل تناوله.
أضرار الخس للحامل
على الرغم من فوائد الخس للحامل والجنين في الشهور الأولى من الحمل، إلا أنه قد ينتج عنه بعض الأضرار قد تصل إلى حد الإجهاض، وذلك لإحتوائه على بكتيريا الليستيريا التي تختبئ بين ثنايا أوراق الخس، والتي يصعب التخلص منها بسهولة، ولذلك يجب غسل الخس جيداً، وتعقيمه بالماء والملح مدة لا تقل عن 20 دقيقة ثم غسله بالماء جيداً.