نصائح لاعداد صندق طعام صحي للمدرسة

عاد موسمٌ العودة للمدارس وعادت معه الحيرة في تحضير صندوق الغداء وكيفية تقديم خياراتٍ مغذية كل يومٍ لأطفالك، فكيف يمكنك عزيزتي الام اعداد صندق طعام صحي لاطفالك في المدرسة؟

نصائح هامة

أخصائية التغذية في شركة "نستله" الشرق الأوسط تقدم لك عزيزتي الام نصائح هامة لاعداد صندوق طعام صحي لاطفالك

استخدام أدوات آمنة

استخدمي أكياس باردة للأطعمة مثل اللحوم، البيض، الجبن أو الزبادي، وأوعية عازلة لوضع الأطعمة الساخنة حيث ستحافظ على حرارتها لمدة أطول قبل أن يتم تناولها.

تنويع الأطعمة

عليك عزيزتي الام الالتزام بالتالي

• احرصي على وضع حصتين على الأقل من الخضار والسلطات في صندوق الغداء، مثل سلطة للغداء وبعض الخيار والجزر كوجبة خفيفة.
• اختاري الفواكه الطازجة، الفواكه المجففة أو الحلويات التي تتألف من الفواكه لتكون وجبة خفيفة ومغذية لهم.
• اختاري الخبز ورقائق الفطور المصنوعة من الحبوب الكاملة.
• أضيفي حصة واحدة من اللحوم وبدائلها في صندوق الغداء مثل اللحم المفروم أو الدجاج مع الباستا، سندويش البيض، الفاصولياء، العدس أو الحمص في اليخنة.
• ضعي حصة واحدة من منتجات الحليب، مثل الحليب المدعّم قليل الدسم أو قطع الجبنة قليلة الدسم.
• احرصي على وضع قنينة ماء لضمان الرطوبة الكافية خلال النهار.
• قدمي لهم أنواعاً جديدة من الطعام في المنزل قبل أن تضعيها في صندوق الغداء وذلك كي تضمني تناولهم لها في المدرسة.
• وأخيراً، وليس آخراً، تذكري دوماً أنّ تنوع الألوان والأنواع هو أساسي لصندوق غداءٍ صحي، وكلما كان شكل الطعام ملفتاً تضمنين حصول طفلك على خياراتٍ مغذية.

مكونات صندوق الطعام الصحي

يجب أن يحتوي صندوق الطعام الصحي

• الماء
• الفواكه
• مشتقات الحليب
• اللحوم وبدائلها
• الخبز ورقائق الفطور
• الخضار والسلطة

حقائق هامة

أنّ الأطفال يقضون ثلث يومهم في المدرسة، ولذلك يجب أن يحتوي صندوق غدائهم على ثلث احتياجاتهم الغذائية اليومية لضمان أداءٍ جسدي وعقلي مناسب.

لذا يجب على الام الاهتمام بتزويد طفلها بكل ما هو هام وضروري ليسير نموه في الاتجاه السليم، وحتى لا تتاثر قدراته ومهاراته العقلية بفقدان اي من العناصر الغذائية الهامة