اهم الاطعمة التي تحمي الطفل من مرض السكري
يصيب السكري الأطفال الذين ترتفع لديهم مستويات السكر في الدم عن المعدل الطبيعي، اذ تزداد احتمالات إصابة الطفل بالسكري عند وجود أخ أو أخت من أبويه معا مصاب بالسكري ولكنه لا يزيد على نسبة 10% وتزداد هذه النسبة عند التوائم لتصل إلى 40%.
وفي حالات اخرى قد يصاب الطفل بالسكر نتيجة لعوامل اخري، منها اهمال صحة الطفل والافراط في تناول الحلويات، وعلى الام ان تكون مسيطرة على كافة سلوكيات الطفل الغذائية الخاطئة وخصوصا من ناحية تناول الحلويات، كما عليها ان تهتم بمعرفة الاطعمة التي لها ان تحقق وقاية فعالة لطفلها من الاصابة بالسكري، فما هي تلك الاطعمة
أطعمة تقي الطفل الإصابة بمرض السكري
حدد خبراء التغذية والخبراء المختصين انواع هامة من الاطعمة التي لها ان تحمي الطفل من الاصابة بالسكري ومنها ما يلي
الألياف
لا يمكن ابد اهمال الدور الهام الذي تلعبه الاطعمة الغنية بالالياف في تحقيق الحماية من السكري، لانها تعمل على تحسن نسبة السكر في الدم لمن يتناولون ما بين 25 و50 جرامًا من هذه الأطعمة، ويأتي على رأس هذه الاطعمة، الخضروات والخبز والحبوب والشوفان والأرز البني، والفواكه الحمضية كذلك
التفاح
يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من الكريسيتين، وهي مادة هامة جدا تعمل على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، وكذلك الوقاية من مرضى السكري بنسبة 20%
ومن الاطعمة الاخرى الغنية بمادة الكريسيتين، البصل والطماطم والخضراوات الورقية الداكنة والتوت البري
البقوليات
للبقوليات دور كبير في حماية الطفل من الاصابة من مرض السكري، لقدرتها على تخفيض نسبة الجلوكوز في الدم، ومنها، العدس والفاصوليا
الأسماك
لغنى الأسماك بـ "الأوميجا 3"، وخصوصا سمك السلمون والسردين والماكريل، دور كبير في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، كما ان لها دور في وقاية الطفل من السكري
الزبادي
يعد الزبادي الاطعمة المغذية للاطفال، اذ يحتوي على الكثير من البروتينات والكالسيوم والعناصر المفيدة الأخرى للجسم، كما ان له خصائص اخرى كبيرة، لانه يعزز من مقاومة الخلايا للأنسولين، ويحقق الوقاية من الاصابة بالسكري