وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي تعلنان تفعيل مشروع "خبير القهوة السعودية"

احتفاءً بـ "عام القهوة السعودية 2022"، بدأت وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي بتفعيل مشروع "خبير القهوة السعودية" بهدف تأصيل العادات والتقاليد المرتبطة بإعدادها وتحضيرها وتقديمها، في عدد من الفنادق بمختلف مدن المملكة.

وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي تعلنان تفعيل مشروع "خبير القهوة السعودية"

بدأت وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي بتفعيل مشروع "خبير القهوة السعودية" للاحتفاء بالقهوة السعودية والاعتزاز بالعادات المرتبطة بها والتي تُعبّر عن ثراء ثقافي في مختلف مناطق المملكة، حيث يأتي المشروع بوصفه أحد مشاريع مبادرة "عام القهوة السعودية" التي أطلقتها وزارة الثقافة بدعم من برنامج جودة الحياة لبرامج رؤية المملكة 2030.

احتفاءً بـ #عام_القهوة_السعودية_2022؛ بدأت #وزارة_الثقافة و #هيئة_فنون_الطهي بتفعيل مشروع "خبير القهوة السعودية" في عدد من الفنادق بمختلف مدن المملكة. pic.twitter.com/r4TFcJQGVS

— وزارة الثقافة (@MOCSaudi) April 19, 2022

ويهدف المشروع إلى تأصيل العادات والتقاليد المرتبطة بإعداد وتحضير وتقديم القهوة السعودية عبر محتوى معرفي متخصص، ويعرّف الخبراء المتخصصون من خلال ركن "خبير القهوة السعودية" بالطرق المتنوعة لإعداد وتحضير القهوة السعودية، والعادات المرتبطة بتقديمها، لكافة أفراد المجتمع، بما يعكس الدلالات الثقافية للقهوة السعودية.

مشروع "خبير القهوة السعودية"

جاء تفعيل وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي لمشروع "خبير القهوة السعودية" عبر ركن خاص في كلٍ من فندقيّ "الريتز كارلتون" و"الكراون بلازا" في الرياض، وفندق "الهيلتون" بجدة، وذلك ضمن تفعيلات تشمل العديد من الفنادق في مختلف مدن المملكة.

ونوهت وزارة الثقافة إلى أن ركن "خبير القهوة السعودية" يتكون من:

- خيمة تراثية تحمل عبق الماضي بألوانها وتصميمها التقليدي الأصيل.

- يُمثّل الركن منصة يستقبل من خلالها خبراء القهوة السعودية الزوار بمختلف الفئات العمرية.

- يعرف الخبراء الزوار بالطرق المتنوعة لإعداد وتحضير القهوة السعودية، وكيفية تقديمها وسط أجواء مميزة مستوحاة من التراث.

تميز القهوة السعودية في مناطق المملكة

يُذكر بأن وزارة الثقافة ومن خلال جهودها الخاصة بالاحتفاء بـ "عام القهوة السعودية 2022"، تلقي الضوء عبر حسابها الرسمي على "تويتر"، على الإضافات الخاصة بالنكهات الاستثنائية للقهوة السعودية، والتميز الذي يعكس هوية كل منطقة من مناطق المملكة، ومنها:

للقهوة السعودية في المنطقة الجنوبية أصالة يعكسها اختلاف مكوناتها وتفرّد مذاقها.#عام_القهوة_السعودية_2022#وزارة_الثقافة pic.twitter.com/xhKonWfewT

— وزارة الثقافة (@MOCSaudi) April 19, 2022

- للقهوة السعودية في المنطقة الوسطى، مذاق موزون ولون بديع.

- تتميز القهوة السعودية في المنطقة الشمالية، بثقلها ولونها الداكن.

- للقهوة السعودية في المنطقة الجنوبية، أصالة يعكسها اختلاف مكوناتها وتفرّد مذاقها.

الصور من حسابات "وزارة الثقافة" و"هيئة فنون الطهي" على "تويتر".