شيف بارع يقطع بطاطس رقيقة على سطح بالون وهو معصوب العينين

قام طاهي صيني خبير بإظهار براعته المذهلة في الطهو، في مقطع فيديو مدهش ظهر فيه وهو يقوم بتقطيع بطاطس إلى شرائح طولية رقيقة للغاية بدت أقرب إلى خيوط رفيعة، والأكثر إثارة للدهشة أنه قام بذلك بعد أن وضع البطاطس على سطح بالون رقيق ممتلئ بالهواء ويوجد على قاعدة مثبت فيها ثلاثة مسامير حادة، ولكي يزيد من صعوبة ذلك التحدي أصر أيضا على القيام بتقطيع درنة البطاطس وهو معصوب العينين.

طباخ صيني يثير الدهشة

الشيف الصيني البارع الذي قام بتقديم هذا العرض المبهر يدعى لين تشاوداي (Lin Chaodai)، وهو من محافظة غوانغدونغ في جنوب الصين ويبلغ من العمر 50 عام، ولقد قام بتنفيذ عرضه المبهر في حلقة من البرنامج التلفزيوني " Is it True" والذي يعرض على قناة CCTV، وبعد أن انتهى تشاوداي من تقطيع البطاطس لشرائح إلى خيوط رفيعة، أثار المزيد من دهشة وانبهار الجمهور بعدما أظهر مدى السمك الرقيق لخيوط البطاطس الرقيقة التي قام بتقطيعها بعد أن نجح بسهولة في إمرار أحدها بسهولة عبر ثقب إبرة دقيق.

خبرة عمرها 39 عاما

طبقا لما نشرته لما نشرته صحيفة " Nanfang Daily" فإن لين تشاوداي بدأ رحلته كطاهي محترف في عام 1987، ولقد تحدث تشاوداي عن ذلك في حوار له مع الصحيفة قال فيه: "لقد بدأت في الطهو كطاهي محترف منذ عام 1987، وبدأت التدرب على مهارات القطع بالسكين منذ ذلك الحين"، تشاوداي تم تصويره أيضا وهو يقوم بنزع هيكل السمكة في حركة بارعة واحدة استخدم فيها سكين حاد لعمل شق على طول مركز السمكة قبل أن يخرج هيكل السمكة في نفس الحركة.