ما هي فوائد الخس للأطفال

فوائد الخس للأطفال لا تقل أهمية عن فوائده لجميع الفئات، وخصوصاً مع إحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للصحة، فضلاً عن كونه أحد أهم الخضروات الورقية التي تعمل على تعزيز مناعة الجسم، وحمايته، فما هي فوائد الخس للأطفال؟

فوائد الخس

• القمية الغذائية للخس
• فوائد الخس للأطفال
• نصائح عند تقديم الخس للأطفال

القيمة الغذائية للخس

للخس فوائد عظيمة، تعود جميعها إلى قيمته الغذائية، حيث إحتوائه على :

فيتامين أ - ب2 - ب1 - ب6 - فيتامين ك - فيتامين ج.

1.6 غم من الألياف الغذائية، 1.36 غم من البروتين، 0.15 غم من الدهون.

يحتوي على 128 ميكروغراماً من حمض فوليك، 32 ملغم كالسيوم، 0.92 ملغم حديد.

16 سعراً حرارياً، 2.87 غم كربوهيدرات.

13.5 ملغم مغنيسيوم، 29 ملغم فسفور، 232 ملغم بوتاسيوم، 0.05 ملغم نحاس. ة

فوائد الخس للأطفال

من فوائد الخس للأطفال ما يلي:

1. من أبرز فوائد الخس للأطفال تقوية العظام وزيادة كثافتها، وحمايتها من الكسور والهشاشة، كما أنهم مهم جدا للعظام لإحتوائه على فيتامين K.
2. من فوائد الخس للأطفال، تعزيز صحة الأسنان بشكل صحي وسليم، كما يقي من إصابتها بالعديد من المشاكل، والتي من أبرزها التسوس.
3. يعتبر الخس أحد أهم الخضرورات التي تساهم في وقاية الأطفال من مشكلة الإمساك وحلها للأطفال الذين يعانون من الإمساك، لأنه يقوم بتنظيم حركة الأمعاء.
4. يحتوي الخس على مادة اللاكتوكاريون التي تساهم في تحقيق استرخاء الأطفال.
5. تعزيز صحة الجهاز التنفسي للأطفال، ووقايتهم من الربو والتهاب الشعب الهوائية.
6. يساعد الخس على ترطيب جسم الأطفال وحمايتهم من الجفاف.
7. يحافظ على سلامة وصحة العيون، فهو يقوي النظر، ويحقق الوقاية من  ضعف النظر، والتنكس البقعي، والانحراف؛ بسبب احتوائه على الكاروتينات.
8. يساهم في تنقية الدم بالتخصلص من الفضلات والجراثيم.
9. ينظم معدّل السكر في الدم، وبالتالي يحمي الطفل من الإصابة بمرض السكري.

نصائح عند تقديم الخس للأطفال

1. للحصول على فوائد الخس، يجب أن يتم الإلتزام بالنصائح التالية عند تقديمه للأطفال:
   غسل الخس جيداً ورقة ورقة بالماء والملح مدة لا تقل عن 15 دقيقة ثم شطفه بالماء جيداً ورقة ورقة أيضاً للتأكد من نظافته، خصوصاً مع وجود كائنات لا ترى بالعين المجردة.
2. يجب تعويد الأطفال عليه مع تناول السندويتشات وفي السلطات المغذية مع إضافة الذرة إلى سلطة الخس ليحصل الأطفال على مزيد من الفوائد.
3. يجب أن يتم تقديم الخس للأطفال في السن المناسب الذي يسمح لهم بتناول الخس جيداً ودون أي إنزعاج حتى يحصلوا على فوائد الخس.