طاهي ملكي يكشف عن حب الملكة للروبيان وكراهيتها الشديدة للثوم

كشف الطاهي الملكي السابق دارين ماكجرادي " Darren McGrady"، 58 عام، والذي عمل لدى ملكة بريطانيا والأميرة الراحلة ديانا "Princess Diana" في التسعينيات، عن حب الملكة لتناول الروبيان، وكراهيتها للثوم، وحب أفراد العائلة المالكة البريطانية لتناول الطعام المعد في المنزل من خضراوات أو فواكه من الحدائق الملكية، وتحدث دارين عن ذلك من خلال جلسة سؤال وجواب عرضت على قناته الرسمية على موقع يوتيوب.

ملكة بريطانيا تحب الروبيان وتكره الثوم

دارين ماكجرادي 58 عام، تحدث عن ذلك في مقطع الفيديو الجديد الذي نشر على صفحته على موقع يوتيوب وقال: "الملكة لا تحب الثوم، لذلك لا يتم استخدامه أبدا في داخل قصر باكنغهام، هناك بعض الطعام المفضل لدى الملكة، وجميعه يعد من منتجعات تنمو وتصنع على أراضي المنازل الملكية وخاصة قلعة بالمورال".

وتابع دارين قائلا: "هناك أيضا ذلك الروبان البني الصغير الذي يتم صيده من موركامب (مدينة ساحلية في مقاطعة لانكشاير البريطانية)، إنه مفضل لديهم (العائلة المالكة) وهو يطهى ويقدم مع وصفة صوص سرية حارة تصنع من الزبد، الملكة تحب تناوله مع خبز التوست الساخن".

العمل لدى الملكة كان مختلفا عن أي مطعم أو فندق راقي

دارين الذي تدرب في مدرسة سافوي العريقة للطهو في لندن، تحدث أيضا في مقطع الفيديو عن عمله لسنوات لدى العائلة المالكة، وقال إن العمل لدى الملكة كان مختلفا تماما عن عمله في أي مطعم أو فندق راقي سبق وأن عمل به، كما تحدث أيضا عن تعديله للعديد من وصفات الطعام التقليدية خلال عمله لدى الملكة حتى تتناسب مع ذوقها ولتجنب استخدام المكونات غير المفضلة لديها عند إعداد الطعام.