طريقة عمل سينابون بايتس بخطوات سهلة وبسيطة، وصفة مميزة لحلى السينابون الشهي صانع البهجة ومصدر السعادة لجميع من يتذوقه ويعشقه.
وسينابون بايتس هي ذاتها وصفة لفائف السينابون الشهيرة، لكن على شكل لفائف صغيرة أو لقيمات صغيرة يمكن تناولها مرة واحدة، ومن هنا جاءت تسمية "بايتس".
يمكن تناول سينابون بايتس مع الشوكولاته أو السكر والقرفة حسب ما يرغب كل منا، ويبقى حلى السينابون أفضل في حال تحضيره في المنزل.
مقادير عمل سينابون بايتس بخطوات سهلة وبسيطة:
إملأي قلوب ضيوفك وأفراد عائلتك بالفرح وأعدي لهم سينابون بايتس اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة كما في وصفة اليوم.
المقادير
- 4 و ¼ كوب طحين
- 1 و ¼ كوب حليب
- 2 حبة بيض
- 1/3 كوب سكر
- 1 ظرف خميرة فورية
- 1/3 كوب زبدة مذابة
- رشة ملح
- زيت للقلي
- للتغميس:
- سكر وقرفة
- شوكولاته مذابة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي الخميرة والسكر والحليب وحركيهم، ثم ضعي الوعاء جانباً حتى تتفاعل المكونات جيداً
- في العجانة، ضعي البيض والزبدة ومزيج الخميرة واخلطي حتى تمتزج المكونات جيداً
- أضيفي الطحين بالتدريج بعد خلطه مع الملح، واعجني المكونات ثم ضعي العجينة في وعاء وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر وترتاح
- شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم، وضعيها على صينية فرن فوق ورق الزبدة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر مجدداً
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي كرات السينابون حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم صفيها من الزيت ودعيها تبرد تماماً
- يمكنك أيضاً شوي كرات السينابون في الفرن بعد رشها برذاذ الزيت حسب الرغبة
- غمسي سينابون بايتس بالشوكولاته والسكر والقرفة ثم قدميها.
