طريقة عمل بسكويت اللوز لضيافة عيد الفطر 2022، من وصفات الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات مختلفة ومنها عيد الفطر.
وبسكويت اللوزن لضيافة عيد الفطر 2022 حلى خفيف وسهل التحضير، يزين مائدة الضيافة في العيد ويمنح الضيوف تحلية مميزة بعد انقضاء شهر رمضان.
يمكنك تحضير بسكويت اللوز قبل قدوم عيد الفطر بعدة أيام، وحفظه في حاويات محكمة الإغلاق في الثلاجة لحين استخدامه أثناء استقبال الضيوف في العيد.
مقادير عمل بسكويت اللوز لضيافة عيد الفطر 2022:
اخترنا لك اليوم طريقة عمل بسكويت اللوز لضيافة عيد الفطر 2022 على شكل نصف هلال، لتبقي ضمن دائرة شهر رمضان الفضيل عند تقديم أشهى أنواع الحلويات في العيد.
المقادير
- 2 و 1/3 كوب طحين منخول
- ½ كوب سكر
- 1 كوب زبدة باردة ومقطعة مكعبات
- ½ كوب لوز مطحون ناعم
- ¼ كوب سكر بودرة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام، اخلطي الزبدة مع اللوز لحين الحصول على مزيج ناعم ومتماسك وسهل التشكيل
- أضيفي الطحين والملح لخليط الزبدة واللوز وأعيدي الخلط بالمحضرة حتى تتكون لديك عجينة
- أضيفي السكر واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات، ثم اعجني العجينة باليد وغطيها بورق بلاستيكي وضعيها في الفريزر لمدة 25 دقيقة
- أخرجي العجينة من الفريزر بعد انقضاء الوقت، وشكليها على شكل هلال متوسط السماكة، ثمضعي البسكويت المشكل في صينية مبطنة بورق الزبدة
- اخبزي البسكويت في الفرن المحمى على درجة حرارة 325 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونهذهبياً
- أخرجي بسكويت اللوز من الفرن ودعيه جانباً ليبرد، ثم رشي سكر البودرة عليه وقدميه.
