سعودية تطلق اول موقع متخصص للقهوة العربية بامريكا
تعد القهوة المشروب المحبب لدى الكثيرين وعشقت العديد من الفتيات السعوديات هذا المشروب الساخن وابدعن في ابتكار جوانب منه فمن سارة العلي التي فازت في كثير من المسابقات الخاصة بالقهوة حتي سارة العقيل التي اطلقت اول موقع متخصص لكل ما يتعلق بالقهوة في اللغة العربية بعد اطلاعها على التجارب العالمية في اعداد القهوة.
مشروع سارة " قهوة هجين "
اوصلها عشقها للقهوة للتعمق كثيرا في هذا المجال لتتعلم اكثر عن القهوة وتاريخها وسافرت من الشرق الى الغرب حتى وصلت قلب العاصمة الامريكية واشنطن، لتكون معرفتها بالقهوة وصناعتها من واقع علمي وتجريبي.
و انضمت ساره لمنظمة SCAA (منظمة القهوة المختصة الأمريكية) حتى حصلت على شهادات اكاديمية في تحضير القهوة، ولم تكتف بذلك فانطلقت ل مدينة شيكاغو لتعمل كباريستا في احد المقاهي المختصة.
والان اطلقت سارة موقعها الخاص الذي يختص عن القهوة كمصدر موثوق به باللغة العربية. ويستعرض الموقع «قهوة هجين» طرقا مختلفة في تحضير القهوة المختصة من المنزل او من المقهى، كما يقدم معلومات موثقة عن تاريخ القهوة وارتباطها بنا كمسلمين وعرب في بداية ظهورها وانتشارها.