البارفيه هو مزيج من اللبن الزبادي مع المكونات الصحية ، يتجه لتناوله الكثير من المشاهير على انستغرام و وسائل التواصل الاجتماعية الاخرى من المهتمين بصحتهم و قوامهم الرشيق ، بسبب خفته و مكوناته الغنية بالفيتامينات و الالياف و الفواكه الطازجة .
لك ان تحضري كوبا سريعا من وجبة خفيفة لذيذة و منعشة من البارفيه على طريقة كافيه اريبيا في ابوظبي .
المقادير
- 1 كوب شوفان
- 4 كوب حليب الصويا (او حليب قليل الدسم)
- 1 كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة مكسرات محمصة
- 4 ملعقة كبيرة فواكه طازجة ( توت ، فراولة ، مانجو )
- 1 ملعقة كبيرة فواكه مجففة
طريقة التحضير
• يحضر الشوفان و الحليب اولا بالنقع.
• توضع طبقة من الفواكه الطازجة ثم طبقة من الزبادي و بعدها طبقة من الشوفان المنقوع بالحليب و بعده طبقة اخرى من الزبادي، و اخيرا يكلل بالمكسرات النيئة او المحمصة .
• يقدم بالحال على وجبة الفطور او وجبة خفيفة .
