اطعمة صحية و غير مكلفة.. تعلمي كيف تشترينها
عادة ما نربط بين الاطعمة الصحية و بين زيادة كلفتها، إذ يسود الإعتقاد عند الكثيرين أن الاستمتاع بالطعم الصحي يعني دفع المزيد من النقود، و هو معتقد خاطئ.
إذ صحيح أن بعض الأطعمة العضوية قد تكون باهظة الثمن مقارنة بالمنتجات الأخرى، إلا أنه يمكن دوماً التسوق بذكاء و الحصول على نفس الفوائد الصحية من الطعام الصحي و بأقل التكاليف.
تعلمي معنا اليوم كيفية تسوق اطعمة صحية و غير المكلفة، لتستمتعي أنت و عائلتك بصحة دائمة.
كيفية تسوق الاطعمة الصحية بأقل تكلفة
- شراء المنتجات الغنية بالبروتين:
مثل السلمون مثلاً، الذي قد يكون سعر النوع الطازج منه غالياً جداً، لكن يمكنك و بذكاء الحصول على نفس الفوائد الصحية التي يقدمها من خلال شراء سمك السلمون المعلب.
فالأخير كما الطازج، يتمتع بنفس قيمة الأحماض الدهنية أوميغا 3 الضرورية لحماية القلب من النوبات القلبية و كذلك في خفض الكولسترول.
من المنتجات الأخرى الغنية ب البروتين و زهيدة الثمن، نذكر البيض و اللحوم البيضاء و البروتين النباتي كالتوفو، اضافة الى البقوليات من الحمص و الفول و العدس و الفاصوليا المعلبة و كذلك زبدة الفول السوداني و المكسرات.
- الفواكه المجمدة:
لديها نفس مقومات الفواكه الطازجة من مضادات الاكسدة التي تحافظ على صحة القلب و تقي من الاصابة بالسرطان و تحمي من مظاهر الشيخوخة المبكرة، و منها التوت و العنب و التفاح و الموز و البطيخ.
- الخضروات:
بالتأكيد أن افضل الخضروات التي ننصحك بتسوقها و بتكلفة أقل، هي الخضروات الورقية التي تعد مصدراً كبيراً للفيتامينات و الأملاح و المعادن و الألياف، كالسبانخ.
كما أن بعض الخضروات الطازجة ليس غالية الثمن و تحمل لك فوائد صحية كثيرة، كالثوم و البطاطس الحلوة و البصل و الجزر و الطماطم المعلبة و البروكلي و الملفوف و البروكلي و الشمندر و الخس.
- الحبوب الكاملة:
ليست غالية الثمن كثيراً كما يظن البعض، و هي بالتأكيد تحمل فوائد صحية تتفوق على النوع العادي منها من حيث غناها بالألياف و الكربوهيدرات المعقدة التي تخفض الكولسترول و تحافظ على الرشاقة.
من اصناف الحبوب الكاملة أو النصف كاملة نذكر الأرز البني و الخبز الأسمر و الشوفان و معكرونة القمح الكامل و كذلك الفوشار.
- مشتقات الألبان:
هي الأفضل للحصول على عظام قوية و أسنان متينة كونها غنية بالكالسيوم، كما أنها تساعد كثيراً في خفض الوزن من خلال تحسين عمل الأيض.
احرصي على تسوق منتجات الالبان و الحليب و الزبادي قليلة أو خالية الدسم فهي تقدم لك فوائد صحية عديدة لا غنى عنها.
- القهوة:
ليس هناك أفضل و ألذ من القهوة و هي أيضاً تقدم دعامة قوية لصحتك كونها غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من امراض القلب و السرطان، فضلاً عن ذلك فهي زهيدة الثمن و يمكنك شراؤها بمختلف أنواعها و مذاقاتها.
نصائح-للتوفير-عند-شراء-حاجيات-الطبخ