طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك و الحلويات بشكل مميز و جميل، هي عبارة عن سكر مطحون تضاف اليه بعض المكونات لصنع عجينة متماسكة يمكن تشكيلها.
و عجينة السكر تمتاز بالمرونة والقدرة على صنع اشكال عديدة منها، كما يمكن تلوينها بكافة الالوان الجميلة لتزين الكبك كي و الكيكات خاصة كيكات الاعياد و المناسبات.
طريقة عمل عجينة السكر ليست صعبة كما قد تعتقدين، تعلمي معنا اليوم تحضيرها كي تتمكني من تزيين حلوياتك بنفسك.
المقادير
- 3 كوب سكر بودرة
- ½ كوب نشا
- 2 ملعقة صغيرة ماء
- ½ كوب عسل
طريقة التحضير
• انخلي النشا و السكر جيدا حتى يختلطوا وتتاكدي من خلو الخليط من الكتل
• اخلطي السكر و النشا و الماء جيدا ثم قومي بعجنهم حتى تحصلي على عجينة لينة باتت جاهزة للاستخدام
• للحصول على ألوان متنوعة للعجينة قومي بتلوينها بمكونات طبيعية مثل ملعقة من مغلي الكركديه أو ملعقة من القهوة، أو ملعقة من النسكافيه.
