طريقة عمل كيك فانيليا هش لرمضان، حيث ان الاحتفال بشهر رمضان لا يخلو من الوصفات الحلوة الطعم والتي يمكن ان تتنوع بين الحلويات العربية والغربية.
وكيك الفانيليا من الذ واروع الوصفات السهلة والشهية التي يطلبها الكثيرون والتي يمكن تحضيرها مع تزيين مميز حسب كل مناسبة. ويمتاز كيك الفانيليا بطعمه الخفيف والشهي وهو مناسب لتناوله مع الشاي او القهوة.
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيك فانيليا هش لرمضان وقدميه لضيوفك وافراد عائلتك مع بداية الشهر الفضيل.
المقادير
- 1 و ½ كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة كبيرة
- ½ ملعقة كبيرة فانيليا
- ½ كوب حليب
طريقة التحضير
• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 مئوية
• في قالب الكيك، قومي بتسخين القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق
• في وعاء امزجي الدقيق و الملح والبيكنج بودر، ثم اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة قومي بمزج المكونات
• اضيفي ملعقة تلو الاخرى من السكر مع الخفق، ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق
• اضيفي الفانيليا و الحليب وابدأي الخفق بدرجة متوسطة
• ضعي المكونات في قالب الكيك وادخليه الفرن من لمدة 35 دقيقة
• اخرجي كيك فانيليا من الفرن و اتركيه يبرد ثم قدميه.
