ماذا قالت شيف حفل زفاف الأمير هاري عن ميغان ماركل ؟
جذبت الشيف كيلر سميث Clare Smyth وهي من إيرلندا الشمالية، انتباه وسائل الإعلام البريطانية، عندما اختارها الأمير هاري Prince Harry وزوجته ميغان ماركل Meghan Markle دوقة ساسيكس، لتكون طاهية حفل زفافهما، ومؤخرا عادت كلير لجذب انتباه وسائل الإعلام البريطانية مرة أخرى، بعد حصول مطعمها Notting Hill على ثلاثة نجوم ميشلان، بعد انتقال تصنيفه من نجمتي ميشلان إلى ثلاثة، لتصبح بذلك الطاهية الأولى والوحيد حتى الآن التي تشرف على إدارة مطعم حاصل على 3 نجوم ميشلان في المملكة المتحدة.
7 نساء في العالم حصلن على نجمة ميشلان
كلير سميث تحدثت عن ذلك خلال حوار جديد لها مع شبكة بي بي سي وقالت: "الحصول على 3 نجوم ميشلان يشبه الفوز بكأس العالم أو الحصول على ميدالية أولمبية، إنه الوصول إلى القمة، واعتراف عالمي"، وأضافت: "هناك 7 نساء فقط في العالم حصلن على نجمة ميشلان، ولقد حصلن على ذلك التكريم بسبب الطعام فقط للطعام، وبالطبع جودة المكونات المستخدمة وتقنية الطهو وشخصية الشيف".
كلير سميث سعيدة للمشاركة في حفل الزفاف الملكي
وتحدثت عن عملها كشيف رئيسي لحفل زفاف ميغان وهاري في صيف 2018، وإعدادها قائمة الطعام الخاصة بحفل الاستقبال في حفل الزفاف وقالت عن ذلك: "لقد قدم لنا عرض بإعداد الطعام الخاص بحفل الزفاف الملكي، كان من الرائع حقا أن نكون جزء من ذلك اليوم المميز، إنه أمر سنتذكره إلى الأبد".
ميغان ماركل تحب الطعام
وخلال الحوار أيضا تحدثت كلير عن حب ميغان ماركل للطعام وقالت عن ذلك: "ميغان تولي اهتمام كبيرا حقا بطعامها، إنها تحب الطعام، وتتابع باهتمام أخبار المطاعم وما يجري في عالمنا".