استمتعي بحمية الجمع بين الأطعمة ... بدون إسراف

استمتعي أيتها العروس بحمية الجمع بين الأطعمة، فهي تعتمد على أنواع الطعام كافة، شريطة أن يتم تناولها في الوقت المناسب من اليوم وضمن توليفة معينة.

حمية الجمع بين الأطعمة

يسمح هذا النظام بتناول وجبات كاملة بكميات معتدلة من الدهون، إضافة إلى فعاليته في التخلص من المشكلات الهضمية والمعوية الأكثر شيوعا" الغازات، الإسهال، السمنة، حموضة المعدة".

استمتعي معنا أيتها العروس بحمية الجمع بين الأطعمة ولكن بدون إسراف، كذلك عليك استشارة الطبيب لتأكد من قابلية جسمك لهذا الحمية.

قواعد الجمع بين الأطعمة

تعتمد حمية الجمع بين الأطعمة على المزج بين أنواع معينة تساعد على التخلص من الدهون وهي:

• تناول نوع واحد من البروتين في الوجبة الواحدة" يمنع تناول الروبيان مع الإسكالوب".
• يعد البيض الاستثناء الوحيد من قاعدة البروتينات، فهو عنصر محايد يمكن إضافته لأي نوع من البروتينات، كما يوصي بوضعه على منتجات الألبان خالية الدسم والبقول" الفول والعدس".
• لا يحبذ تناول البقول مع " اللحوم الحمراء، الأسماك، الدجاج".
• عدم تناول الحبوب الغنية ب" الغلوتين" مثل القمح، الشوفان ، الشعير، الدقيق الأسمر  مع أنواع البروتينات المختلفة" الأسماك، اللحم البقري، الدجاج".
• يستبدل الخبز بالكربوهيدات النافعة مثل البطاطا المسلوقة، حبوب الذرة، البازيلاء، شريطة أن تشمل الوجبة السلطة الخضراء الغنية بمواد مضادات الأكسدة، ما يقلل نسبة الكوليسترول والسموم الضارة بالجسم.
• يمنع الجمع بين منتجات الألبان واللحوم بأنواعها في وجبة واحدة، إلا أن الزبادي، اللبن الرايب يعتبر من الدهون المحايدة، لذا يفضل تناولها مع الأطعمة البروتينية، ما يقلل امتصاص البروتينن يعمل على تعزيز الشبع، الحد من الشهية الزائدة.

شروط حمية الجمع بين الأطعمة :

كي تحققي أقصى إستفادة من حمية الجمع بين الأطعمة وبدون إسراف عليك اتباع التعليمات التالية :

• تناول ملعقة كبيرة يوميا من الزيوت" زيت بذرة الكتان، السمسم، الزيتون" مضافة إلى أنواع البروتين الخالي من الدهون.
• يسمح بتناول 8 أوقيات يوميا من البروتينات الخالية من الدهون.
• تناولي البيض بمقدار واحدة أو اثنين فقط على مدار اليوم وحسب حالتك الصحية.
• الإعتماد على كمية مفتوحة من الخضروات" النيئة، المسلوقة، مطهوة على البخار".
• لا تسمح هذه الحمية إلا بتناول حصتين فقط من الفاكهة يوميا، كذلك ينصح بالاعتماد على فواكه معينة" نصف حبة من الليمون الهندي، الجريب فورت، البرتقال، البرقوق، الفراولة، الكرز، التوت الأزرق، الكيوي، الموز، البطيخ".
• اختيار منتجات الألبان منزوعة الدهن" موب من الجبن القريش، الريكوتا، نصف كوب من الزبادي قليل الدسم".

ملحوظة

المواظبة على تناول زيت بذرة الكتان يساعد على حرق الدهون، لقدرته العالية في ذلك، كذلك الكربوهيدات النافعة الموجودة في الخضروات.