الفاكهة المجففة ..غذاء رائع للعروسين

إعداد : ليندا عيّاش يعيش كل من العروسين فترة لا تقل عن شهرين من الضغط الممزوج بالتعب , التوتر من جراء التحضيرات لحفل الزفاف والبيت الزوجي والالتزامات وغيرها من الأمور التي تدفعهما إلى تناول المأكولات السريعة بسبب ضيق الوقت.... لذلك يعاني العروسان من العديد من المشاكل الصحية نتيجة عدم تنظيم وجباتهما الغذائية اليومية أبرزها الدوخة والإمساك والصداع وغيرها. لذلك نعرفهما على فوائد الفاكهة المجففة كوجبة خفيفة مغذية ومفيدة للغاية يجب أن تكون رفيقتهما في كل الأوقات خاصة وأنها تملك القدرة على سد الجوع ريثما يتمكنان من تناول وجبتهما الصحية الكاملة بدلاً من تناول المأكولات السريعة الفقيرة بالمغذيات الضرورية التي يجب الحصول عليها يومياً. والسؤال الذي يطرح نفسه،لماذا الفاكهة المجففة تحديداً ؟ والجواب يكمن في الفوائد التالية: - يعمل الخوخ المجفف وهو ما يعرف بالبرقوق على بناء العظام فهو غني بالبوتاسيوم . - يعالج البرقوق مشكلة فقر الدم وهي ما تعاني منها الكثير من النساء، لذلك على العروس أن تنتبه إلى هذه المشكلة إذا كانت تعاني منها خاصة وأن تأثيراتها ليست صحية فقط بل جمالية، إذ أن التي تعاني من فقر الدم تكون بشرتها شاحبة على الدوام ويكون شعرها متقصفاً وضعيفاً ولا حياة فيه. - أما الفيتامين C في البرقوق فهو ضروري جداً لحيوية ونشاط العروسين. - المشمش المجفف فاكهة تفيد العروس التوترة لأنه عنده القدرة على تهدئة الأعصاب. - وكما البرقوق يساهم المشمش المجفف في تزويد الجسم بالحديد ،وبالتالي في التخلص من فقر الدم. - ويساعد البرقوق في خفض مستويات الكولسترول وهذا مهم جداً للعريس ليحافظ على المستوى الطبيعي للكولسترول في الجسم . - تساعد الألياف الموجودة في المشمش المجفف على التخلص من مشكلة الإمساك، والتي يواجهها أيضاً العروسان. - وما الموز المجفف إلا الحل المثالي للتخلص من الارهاق الذي يعاني العروسان منه وذلك بسبب غناه بالماغنيزيوم. - أما التين المجفف الغني فهو يعمل على مكافحة الأكسدة التي تتسبب بالشيخوخة،فلما لا تصونان شبابكما وصحتكما أيها العروسان؟