لاحتفال مفعمٍ بالحب والمذاقات المميزة.. إليكِ بعض أجمل تجارب الطعام في دبي
حين يحب القلب قلبًا.. لا تُبصر العين عيبًا
قد تكسب في يومٍ ما.. شخصًا يُعادل ما خسرته في حياتك كلها
أصدق حب، عندما تحب إنسانًا؛ ولا تعرف لماذا أحببتهُ
عباراتٌ وجملٌ مُشبعة بالعواطف والمشاعر الدافئة، التي تنسال على القلوب سيل ماء الينبوع الصافي والرقيق؛ كلماتٌ يصف فيها ومن خلالها، المحبون ما يشعرون به تجاه أحبتهم، وما يحملون لهم من أحاسيس تعجز الأبجدية أحيانًا عن ترجمتها والتعبير عنها.
إنه الحب يا سادة؛ الأمان والإطمئنان، الذي به ومنه تبلغ أقسى الأماكن وأشدها صعوبةً ولا تشغر بعناء المسافة أو ضيق النفس. شعورٌ غامر بالبهجة والسرور لمجرد رؤية الحبيب أو التفكير فيه، فكيف حين نراه؟ يا لها من لحظةٍ لا توصف، يتوقف عندها العالم عن الحركة والدنيا عن الدوران، ويبقى الحبيب وحبيبه يلتقيان ويبتعدان في دورةٍ لا متناهية من العشق والوله.
ماذا نكتب بعد، وكيف نصف أكثر مشاعر الحب؟ لا أعتقدُ أن مساحةً قليلة كالتي لديَ هنا على موقع "هي"، تسمح لي بالتعبير بشكلٍ كافٍ عن معاني الحب؛ لهذا سأعود لمزاولة عملي الذي أحب، ألا وهو الكتابة عن مواضيع مختصةً بالتذوق وتجارب الطعام الخلابة في الإمارات. وقد جمعتُ مجموعةً من بعض أفضل تجارب الطعام في دبي للاحتفال بعيد الحب والتعبير عن مشاعركم تجاه من تحبون أثناء الاستمتاع بهذه التجارب.
أجمل تجارب الطعام في دبي خلال عيد الحب
Mausam
يدعو مطعم "موسم" ضيوفه الأعزاء في يوم الحب هذا العام إلى رحلةٍ رومانسية لا تُنسى، حيث تأخذكم النّكهات الهنديّة المميزة، التي تتجدد مع الفصول والمناسبات، إلى عالمٍ من السحر. تخيّلوا أنفسكم مع من تحبون، تجلسون على طاولةٍ تطلّ على نافورة دبي وعروضها المذهلة، وبرج خليفة الذي يتألق في الخلفية؛ حيث الأجواء تملؤها روائح الأطباق الشّهية وتتناغم مع جمال المكان وسحر المناسبة. اجعلوا من هذه اللّيلة بدايةً لقصة حب جديدة أو احتفالاً بحبٍ قديم لا يزال نبضه يتجدد مع الزمن.
في وسط هذه الأجواء الهادئة والأنيقة، يفتح لكم المطعم أبوابه على أمسيةٍ رومانسية لا تُنّسى؛ حيث تعكس الطّاولات المزينة بمصابيح وردية وحمراء ناعمة أجواء الحب السّاحرة. استمتعوا برفقة شريك أمسيتكم بتجربة "لوف ثالي" المُحضرة بشكل خاص لتُضفي البهجة والتّميز على لحظاتكم، ترافقها لمسة منعشة من مشروب روز سبريتزر. ولإضافة لفتة رومانسية لهذه المناسبة سيقدم لكل سيدة وردة حمراء عند وصولها للترحيب والاحتفاء بها في هذا اليوم الخاص.
تمَ تصميم قائمة طعام حصرية خاصة بعيد الحُب، ليكون احتفالكم هذا العام مختلفاً ومميزاً. حيث جرى تحضير خيارات نباتية وغير نباتية تُرضي جميع الأذواق، وذلك مقابل 299 درهماً لشخصين (114 فبراير من الساعة 12 ظهراً حتى 12 منتصف الليل). تشمل الخيارات غير النباتية أطباقاً شهية مثل باتي دا مورغ، مورغ هاندي لذيذ، وكاداي جينغا، فيما تتضمن الخيارات النباتية أطباقاً مميزة أيضاً مثل كوباني بانير تيكا، كفتة جوجي بيري، وميثي ماتار مالاي. وتُقدَّم جميع الأطباق مع دال مخني، ألو جوبيكي تيهري، خبز تندوري، ورايتا منعشة. أما عن الختام، فله طعمٌ حلوٌ خاص مع حلوى تشوكوندر ميوي كا ولكشا ربدي.
في موسم الحُب لهذا العام، دعوا أجواء الرّومانسية تحيط بكم مع تجربة طعام لا تُنّسى. استمتعوا بنكهات الهند التي تجمع بين عراقة التقاليد ولمسات الابتكار، لتعيشوا لحظاتكم الخاصة بطريقةٍ فريدة ومميزة.
Nazcca
بمناسبة عيد الحب، يدعوكم مطعم Nazcaa لقضاء أمسيةٍ استثنائية تجمع بين أجواء الحب والفخامة. استمتعوا بسهرة لا تُنسى مع إطلالةٍ خلابة على برج خليفة، حيث تنتظركم قائمة طعام "بيوند نيكاي" المُحضّرة خصيصاً لهذه المناسبة، إلى جانب الموسيقى الحيّة والأجواء المُصممة بطابعٍ رومانسي.
سيقدم مطعم Nazcaa فترتي جلوس حصريتين لهذه السهرة المميزة. تبدأ الفترة الأولى من الساعة 6:30 مساءً حتى 7:00 مساءً، مما يجعلها الخيار الأمثل للثنائي الذين يرغبون في بدء احتفالاتهم في وقتٍ مبكر. أما الفترة الثانية، فتمتد من 9:30 مساءً حتى 10:00 مساءً، لتمنح الضيوف فرصة الاستمتاع بأجواءٍ رومانسية ساحرة تحت ضوء النجوم.
بإمكان الثنائي الاستمتاع بتذوق تشكيلةٍ واسعة من قائمة الطعام المُحضرة خصيصاً لمناسبة عيد الحب، وتتضمن حلويات لذيذة ومشروبات فاخرة؛ أو يمكنهم الاستمتاع بقائمة طعام Nazcaa حسب الطلب. أثناء تناول العشاء، سيُضفي عازف الكمان والمغني طابعاً فريداً على الأجواء يصحب الضيوف في رحلةٍ استثنائية إلى عالم الرومانسية على إيقاع الأنغام المؤثرة، مما يجعلها تجربةً مثالية للاحتفال بأروع الأجواء الرومانسية.
ولإضفاء لمسةٍ من الخصوصية على هذه المناسبة، يتيح مطعم Nazcaa للضيوف اختيار مقاعدهم من بين فئاتٍ فاخرة، مما يضمن لهم تجربة احتفالٍ استثنائية مُفعمة بالرومانسية. ولأولئك الذين يبحثون عن أفضل الإطلالات، تتوفر مقاعد الصف الأول بسعر 2,000 درهم للثنائي، حيث تمنحهم مشهداً ساحراً لأفق دبي الخلّاب. أما مقاعد الصف الثاني فهي متاحة بسعر 1,700 درهم للثنائي، بينما يمكن للضيوف الاستمتاع بأجواءٍ راقية في مقاعد الصف الثالث بسعر 1,500 درهم للثنائي. كذلك يوفر المطعم تجربة طعامٍ حصرية داخل القاعة بسعر 500 درهم للشخص الواحد، لمن يُفضلون الأجواء الداخلية المريحة.
في هذا اليوم، سيتحول Nazcaa إلى وجهةٍ مثالية لتتويج متعة الاحتفال بعيد الحب؛ حيث تتجلى قصص الحب بأروع صورها وأحاسيسها المرهفة ضمن أجواءٍ ساحرة. وقد تمَ تصميم كل ركنٍ وحيّز من المطعم ليمنح ضيوفه تجربة احتفالٍ استثنائية بأسمى مشاعر الرومانسية، وذلك من خلال إضاءة الطاولات بالشموع، وتقديم تشكيلة من النكهات الفاخرة والعروض الموسيقية الحيّة.
Nikki Beach
بمناسبة عيد الحب، يدعو منتجع وسبا Nikki Beach ونادي Nikki Beach دبي العشّاق إلى الانغماس في عالم من الرومانسية والفخامة مع مجموعة من العروض الحصرية. سواء كنتم تبحثون عن عشاء ساحر على الواجهة البحرية مع فرصة للفوز بجائزة استثنائية، أو عن ملاذ استرخاء في السبا، أو عن احتفال حيوي خلال برانش مميز، فإنّ هذه الوجهة الشاطئية الفاخرة تُعدّ الخيار الأمثل لقضاء لحظات تنبض بالرومانسية والجمال.
عرض Suite Romance - إقامة رومانسية في الأجنحة الفاخرة
احتفلوا بعيد الحب بأسلوب استثنائي في منتجع وسبا Nikki Beach دبي مع تجربة "Suite Romance" الفاخرة، التي أُعدّت خصيصًا للعشّاق الذين ينشدون الفخامة، والخصوصية، ولحظات لا تُنسى في واحدة من أروع الوجهات في دبي.
يوفّر جناح "Celebration Suite"، المطلّ على النادي الشاطئي الشهير، ملاذًا مترفًا للاحتفال بهذه المناسبة المميّزة. تبدأ التجربة مع خدمة التوصيل بسيّارة ليموزين خاصة من أي موقع في دبي، لتكون بداية الرحلة بلمسة من الفخامة. ومع مغيب الشمس، ينطلق العشّاق في رحلة بحرية خاصة لمدة ساعتين، حيث يستمتعون بمشهد الغروب الساحر وسط أجواء راقية مع المشروب الفاخر وخدمات بمنتهى الفخامة.
تتواصل الأمسية مع عشاء فاخر من سبعة أطباق يُقدَّم وسط أجواء حالمة على الترّاس الخاص بالجناح، حيث تمتزج النكهات الراقية مع الإطلالات الخلابة، لخلق لحظات مليئة بالسحر والرومانسية. وفي صباح اليوم التالي، يستيقظ الضيوف على فطور يُقدَّم في الوقت الذي يُناسبه، تتبعه جلسة تدليك لشخصَين داخل الجناح، لينعموا بأقصى درجات الاسترخاء والاستجمام.
عشاء رومانسي تحت النجوم على الرمال
العشّاق مدعوّون للاستمتاع بتجربة عشاء ساحرة مؤلّفة من سبعة أطباق، وسط أجواء استثنائية على الرمال. ولإضفاء لمسة مميّزة على هذه الأمسية، سيحظى ثنائي محظوظ بفرصة الفوز بإقامة لليلة واحدة في منتجع وسبا Nikki Beach سانتوريني، الوجهة الشاطئية الوحيدة على شاطئ مونوثيلوس برماله السوداء، حيث تتباين الرمال البركانية مع مياه بحر إيجه الصافية في مشهد يخطف الأنفاس.
أما قائمة العشاء، فتمّ تحضيرها خصيصًا لهذه المناسبة، وتتمحور حول مكوّن استثنائي، ألا وهو الشوكولاتة. يُعرف الكاكاو بخصائصه التي تعزّز الإحساس بالدفء والمشاعر، ممّا يجعله المكوّن المثالي لإضفاء لمسة فريدة على كل طبق. من الإسقلوب المشوي مع شوكولاتة "إيفوار" والكافيار، إلى فيليه اللحم البقري مع هريس القرع المشوي وصلصة "مانجاري"، وختامًا مع تشيز كيك التوت والشوكولاتة البيضاء، سيكتشف الضيوف الشوكولاتة من منظور جديد تمامًا، في إطار تجربة تذوّق استثنائية.
برانش يوم الأحد Amazing Sunday Brunch – احتفالٌ بالحب
يعود برانش Amazing Sundays الشهير إلى Nikki Beach Dubai بحلّة خاصة بمناسبة بعيد الحب!
استمتعوا بأجواء حيوية تنبض بموسيقى الدي جايز المتعاقدين مع النادي، والعروض الموسيقية الحيّة، وفقرات ترفيهية مستوحاة من أجواء عيد الحبّ. دلّلوا نفسكم بتشكيلة فاخرة من الحلويات من Sugargram، واكتشفوا المجوهرات من وحي المناسبة في متجر Aglaiia Permanent Jewelry المؤقّت، وانعموا بأشعة الشمس وسط أجواء تنبض بالحب والرومانسية.
Ninive Beach
بمناسبة عيد الحبّ، يدعوكم "نينيف بيتش" للاحتفال بأسمى المشاعر وسط أجواء ساحرة تأسر القلوب، في موقع استثنائي يضاهي روعة المناسبة نفسها. يقع "نينيف بيتش" على رمال J1 بيتش النقية، ويجمع بين الأجواء الدافئة المفعمة بالرومانسية والطابع الشرق أوسطي الأصيل.
يُشكّل "نينيف بيتش" واحة من الهدوء والفخامة والوجهة المثالية لقضاء أمسية رومانسية، وسط ديكور أخّاذ وإطلالات تخطف الأنفاس على المحيط، وعلى أفق وسط مدينة دبي الساحر الذي لا يُخفق أبدًا في إبهار زوّاره. استمتعوا بلحظات من السحر والرومانسية مع الحبيب في الوجهة الشاطئية الأكثر تميّزًا في دبي.
تُشكّل المأكولات اللذيذة ذات الجودة العالية محور تجربة "نينيف بيتش"، حيث تمتزج أشهى النكهات الشرق أوسطية التقليدية بأسلوب عصري مميّز يُضفي لمسة مبتكرة على فنّ الطهي.
واحتفالًا بعيد الحبّ، يمكن للعشّاق الاختيار بين تجربتَين فريدتَين لتناول الطعام. الأولى القائمة المُحدّدة بمناسبة عيد الحبّ، وهي تجربة استثنائية متوفّرة بسعر990 درهمًا إماراتيًا للثنائي الواحد؛ تشمل مشروبًا ترحيبيًا، ووردة جميلة، وكعكة عيد الحبّ الفاخرة مع تشكيلة من الحلويات لإضفاء لمسة من الحلاوة على الأمسية.
أمّا القائمة الاختيارية، فتُقدّم تجربة طعام مميّزة مع حدّ أدنى للإنفاق يبلغ350 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، وتشمل أيضًا وردة وكعكة عيد الحبّ الخاصة إلى جانب الحلويات المميّزة.
ولإضفاء المزيد من البهجة على الأمسية، سيحظى الضيوف بفرصة الفوز بجوائز حصرية، من بينها عشاء رومانسي لشخصَين، لإضفاء عنصر مفاجأة مميّز على الاحتفال. نظرًا لعدد الطاولات المحدود، يُنصح بالحجز المبكر في "نينيف بيتش" للاحتفال بعيد الحبّ هذه السنة.
The Big Chill
يتصدّر مقهى ذ بيغ شيل مشهد احتفالية عيد الحبّ لهذا العام مع حلوياته المتفردة التي ستُزيّن هذا اليوم وتجعله مناسبةً خاصة للاحتفال بها بشكلٍ شخصي مع أشهى الحلويات، أو تشاركها مع الأحبّة. استطاع هذا المقهى الاستثنائي أن يأسِر قلوب عشاق المأكولات المميزة منذ بداية انطلاقه للمرة الأولى من قلب دبي هيلز مول؛ ويقدّم هذا المكان الذي يُعدّ وجهةً مفضلة للكثيرين قائمة متنوعة تضم وجبات فطور تحتفي بأشهى النكهات، وأطباق مستوحاة من عبق المطبخ الإيطالي، ووجبات كلاسيكية آسرة تُلبيّ مختلف الأذواق.
تقدم حلويات ذ بيغ شل المميزة الطريقة المثالية لإضافة لمسة حلوة إلى احتفالات عيد الحب وإسعاد الشريك المميز. ومع قائمة الطعام الواسعة التي تجعل الزوار في حيرةٍ من كثرة الخيارات، وتُبرز بعض الإبداعات التي لا بد من تجربتها، مثل كيك الهمنج بيرد، التي تتألق كتحفةٍ براقة بألوان استوائية يلتقي فيها الأناناس الحلو مع الموز الناضج المتماهي تحت طبقة غنية من الجبنة الكريمية. ولإضفاء لمسة من الطعم الحامض، يقدّم ذ بيغ شيل تشيز كيك الليمون والبلو بيري مع حشوة رقيقة من الليمون المتناغمة مع توليفات من البلوبيري، على قاعدة من البسكويت المفعم بالزبدة، ومتوجة بكريمة شانتي الرقيقة.
سيحظى عشاق الشوكولاتة أيضًا بتجارب فاخرة مع الحلويات المذهلة التي تأسر الحواس. وتتربع على عرش هذه الحلويات كيكة ميدنايت سن، تحفةٌ فنية من طبقات كيك الشوكولاتة الغني، تعانقها كريمة الزبدة والشوكولاتة الرقيقة. كما تتضمن هذه الحلويات دارك شوكولت أوبسشن المميزة بثلاث طبقات، والمحشوة بموس ناعم والمغطاة بكريمة الشوكولاتة الداكنة اللامعة. تختتم هذه الحلويات طريقها مع ديفلز فوود كيك بمذاقها الغني مع طبقاتها الداكنة، تغطيها طبقة من كريمة الشوكولاتة السلسة الغنية.
مع كلّ لقمة، قصة حب، احتفلوا بالحب بكل أشكاله مع حلويات ذ بيغ شيل المميزة. سواء كانت لحظة حب مع الذات أو هدية تعبر عن امتنانكم، حلويات مقهى ذا بيغ شيل هي طريقةٌ لذيذة لترجمة مشاعركم إلى طعم لا يُنسى.
Trader Vic’s
اجعلوا عيد الحب هذا العام قصة تُروى، وليلة تنبض بالرومانسية مع أجواء ساحرة وإطلالة خلّابة على المياه في تريدر فيكس، مدينة جميرا. ليلة الأربعاء، 14 فبراير، أضفوا سحرًا لا يُقاوم إلى أمسيتكم مع عشاءٍ رومانسي فاخر مع الشريك مقابل 700 درهم إماراتي؛ يشمل مقبلات راقية، طبقًا رئيسيًا بلمسة فاخرة، ومشروبين من اختياركم، مُقدمين ضمن أجواءٍ تنبض بالرومانسية.
سيحظى العشاق بفرصة الاستمتاع بتشكيلةٍ من المقبلات المذهلة، مثل بيف تشو تشو، أو سلمون ياكيتوري المتبل بإتقان، أو طبق الباو المتنوع بمذاقاته الفريدة. ثم الانتقال إلى الأطباق الرئيسية التي تأسر الحواس، حيث يمكنكم الاختيار بين بيف شاتو بريان الأسطوري، الذي يُقطع أمامكم مباشرة على الطاولة، أو طبق المأكولات البحرية الفاخر، الذي يجمع بين السيبريم الطازج، السلمون الغني، الروبيان الطري، واللوبستر الفاخر. ولمن يرغبون في إضافة لمسةٍ أخيرة من السحر، يمكنكم الاستمتاع بحلوى بايكد ألاسكا المشتعلة أو بروفترولز الشوكولاتة الغنية مقابل 65 درهمًا إماراتيًا.
لكن العشاء ليس سوى البداية! فأجواء الرومانسية ستزداد سحرًا، مع الموسيقية المباشرة في تمام الساعة 8:30 مساءً، وعروض الرقص اللاتيني الساحرة في 10:30 مساءً، ستعيشون ليلةً لا مثيل لها. ولإضافة لمسةٍ من الرومانسية الخالصة، ستتألق كل سيدة بزهرةٍ حمراء عند وصولها، بينما تعكس الطاولات المزينة بعناية سحر المناسبة، خاصة عند الجلوس في الهواء الطلق بجوار المياه، حيث يصبح الليل لوحة حالمة تنبض بالحب.
سواء كنتم تحتفلون ببداية قصة عشقٍ جديدة أو تعيدون إشعال وهج الحب من جديد، فإن عيد الحب في تريدر فيكس يعدكم بأمسيةٍ تخطف القلب وتترك أثرًا لا يُمحى في الذاكرة.
