قائمة الأطعمة المفضلة للعائلة المالكة البريطانية
قد يتخيل للبعض أن طاولة العشاء في قصر باكنغهام، تتميز بمجموعة من أرقى الأطباق الفاخرة والأطعمة العالمية، وهي كذلك في الحقيقة أثناء الدعوات العامة، وحفلات العشاء الخاصة للضيوف والزعماء، إلا أن ما يستمتع أفراد العائلة المالكة بتناوله يختلف كثيراً.
ففي وجبة الإفطار، تتضمن قائمة طعام الملكة كاميلا عصيدة مغطاة بالعسل، وذلك وفقًا لابنها توم باركر بولز في كتابه الجديد "الطبخ والتاج". كما كشفت صحيفة "ميل أون صنداي"أن الملك تشارلز الثالث كان يتجاهل الغداء في السابق، لكنه الآن يأكل نصف حبة أفوكادو، حتى يتمكن من الاستمرار في تناول الطعام حتى العشاء، في حين تستمتع كيت ميدلتونأميرة ويلز، في بعض الأحيان بتناول الكاري الحار.
أطعمة العائلة المالكة البريطانية المفضلة
تحب الملكة كاميلا أن تبدأ يومها بطبق دسم من الشوفان، بحسب ما نجلها توم باركر بولز في كتابه الجديد، كما أنها تأكل العصيدة كل يوم خلال أشهر الشتاء وتتناولها عادية بالإضافة إلى العسل، والذي تجمعه من خلايا النحل في حديقة منزلها في ويلتشاير.
ومن ناحية أخرى، يفضل تشارلز العسل والفواكه المجففة في وجبة الإفطار، كما كتب توم، نذكر هنا أن المذيع جيريميباكزمان، كان قد ذكر سابقا أن الملك كان يقوم بغلي سبع بيضات كل صباح، وكان يأكل واحدة فقط، وهو الأمر الذي نفاه الملك تشارلز كليا، وقال إنه لم يفعل ذلك قط، لا في وقت الإفطار ولا في أي وقت آخر.
الملك تشارلز أضاف الأفوكادو إلى نظامه الغذائي
ومع ذلك، بعد تشخيص إصابته بالسرطان، بدأ الملك تشارلز في تناول وجبة غداء خفيفة للمساعدة في الحفاظ على قوته، بعد أن حثته زوجته وأطبائه على ذلك، وهو الآن يأكل نصف حبة أفوكادو.
وقال مصدر لصحيفة ميل أون صنداي: "بعد تردد، أصبح لديه الآن ما يأكله في وقت الغداء، وجبة خفيفة، يأكل الآن نصف حبة أفوكادو ليتمكن من الاستمرار طوال اليوم".
وفي حين أن تشارلز يأكل نصف حبة أفوكادو في فترة الظهيرة، تستمتع زوجتهالملكة بشيء مختلف، وكتب ابنها أن مرق الدجاج يعد من الأطعمة الأساسية في وقت الغداءلها، وأضاف توم أن مكونات الطبق تختلف حسب الموسم، ففي فصل الشتاء، قد يحتوي على البطاطس والملفوف، أما في الأشهر الأكثر دفئًا، فيحتوي على البازلاء والسبانخ والفاصوليا المختلفة.
متعة شاي بعد الظهر في القصر
وليس سرًا أن الملكة الراحلة إليزابيث الثانية، كانت تستمتع بشرب الشاي بعد الظهر كل يوم، وكانت تتناول الطعام مع زوجها الراحل الأمير فيليب، كما وتستمتع بمجموعة مختارة من السندويشات والكعك والبسكويت، ويبدو أن نجلها تشارلز قد سار على خطى والدته، ويحب أيضًا تناول الشاي بعد الظهر مع زوجته، ويقال إن الملك يستمتع بمجموعة متنوعة من المخبوزات، وكذلك السندويشات وحتى الجمبري المطبوخ في بعض الأحيان.
وليام وكيت يفضلون السمك والبطاطا المقلية
من جانبهما كشف الأمير وليام والأميرة كاثرين في عام 2017، أنهما يطلبان الكاري أثناء فترات الاسترخاء المريحة من المهام الرسمية في قصر كنسينغتون، وكشفت الأميرة أنها تستمتع بطهي دفعة من الكاري لعائلتها، ولكن يتعين عليها تلبية تفضيلاتهم المختلفة في التوابل، كما يحب الزوجان أيضًا الطبق البريطاني الكلاسيكي وهو السمك والبطاطا المقلية. وأثناء أيام دراستهما الجامعية في "سانت أندروز"، حيث بدأ الزوجان في المواعدة لأول مرة، كانا زبائن دائمين في مطعم أنستروثر للأسماك.
الأمير جورج يميل إلى الأطباق الإيطالية
وبعيدًا عن الأطباق البريطانية الكلاسيكية، يُقال إن الوجبة المفضلة للأمير جورج هي السباغيتيالكاربونارا، وربما ينبع حب جورج للمعكرونة من والديه، حيث كشفت كيت في عام 2019 كيف كان وليام يطبخ لها السباغيتيبولونيز في الجامعة.
كما ويبدو أن الأمير جورج من محبي الطعام الإيطالي، إذ شوهد وهو يتناول البيتزا في ملعب لوردز بلندن العام الماضي، وهو حب استقاه من والده وعمه، حيث كان وليام وهاري أيضًا من محبي البيتزا عندما كانا طفلين، ووفقا لما نقلته ميل أون لاين عن الشيف الملكي السابق دارين ماكجرادي، فإن المعكرونة كانت المفضلة لديهما، وقال الشيف: "لم أبدأ في طهي البيتزا حقًا إلا بعد انتقالي إلى قصر كنسينغتون. كان وليام وهاري يتناولانها كل ليلة إذا سمحت لهما مربيتهما. لقد أحبوها كثيرًا".
ميغان ماركل عاشقة الدجاج المشوي
أما دوقة ساسيكس ميغان ماركل، فإنها غالبا ما تلجأ إلى طبق الدجاج المشوي بشكل مثالي،خصوصا عندما تستضيف حفل عشاء، وقالت في وقت سابق لمجلة Good Housekeeping: بصراحة لا يوجد شيء لذيذ أو مثير للإعجاب، في رأيي، مثل الدجاج المشوي بشكل مثالي، وقد ظهر ذلك جليا أيضًا في طلب الأمير هاري الزواج من زوجته الحالية عندما كان الزوجان يشويان الدجاج عندما انحنى طالبا يدها.
أفراد العائلة المالكة يحبون الحلوى
أما بالنسبة للحلوى، فإن أفراد العائلة المالكة يحبون تناول الحلوى. وكانت الملكة الراحلة تفضل تناول كعكة البسكويت بالشوكولاتة، وبحسب الشيف الملكي السابق دارين ماكجرادي، فإن الكعكة المقرمشة كانت عنصراً أساسياً في حفل الشاي بعد الظهر الذي تقيمه العائلة المالكة.
وشاركها في ذوقها أفراد آخرون من العائلة المالكة، حيث تناول وليام الشوكولاتة كواحدة من كعكات الزفاف في زواجه من كيت في عام 2011 إلى جانب كعكة فواكه متعددة الطبقات.
وقالت كارولين روب، الطاهية السابقة لتشارلز والأميرة ديانا، إن الطعام كان المفضل في غرفة الأطفال الملكية" بالنسبة لوليام وهاري عندما كانا طفلين.
ويبدو أن كيت تستمتع أيضًا بتناول شيء حلو في بعض الأحيان، حيث أن الحلوى المفضلة لديها هي بودنغالتوفي اللزج، وفقًا للشيف دارين ماكجرادي.