لا تفوتي تجارب الطعام المميزة البريطانية المميزة.. احتفالًا بتتويج الملك تشارلز
كما تستهوينا قصص الأميرات والأمراء في كتب وأفلام الأطفال الصغار، والنهايات السعيدة التي يتوجها حب هذه الشخصيات الخرافية بالزواج وhappily ever after؛ لا يمكننا إنكار شغفنا ورغبتنا المستميتة، في متابعة وملاحقة أخبار الملوك والملكات في عالمنا الحقيقي.
لذا نتابع أخبارهم وحفلات زواجهم وتصرفات أطفالهم الجميلة، وكل ما يخص "حياتهم الملكية" التي نحلم بفتح أبوابها المغلقة ومعرفة ما يحصل في حياتهم اليومية.
فكيف إذا كان الحدث لا يتكرر إلا مرةً واحدة، مثل تتويج الملوك لاعتلاء العرش كما هو الحال مع تتويج الملك تشارلز الثالث يوم السبت القادم، في السادس من مايو. ويترقب ملايين الناس في المملكة المتحدة وغيرها من دول العالم، مشاهدة مراسم التتويج التي ستُقام في كنيسة ويستمنسر؛ في احتفالات رمزية تجمع بين المراسم الدينية ومظاهر الفخامة.
الحدث الذي سيحضره كبار الرؤساء والحكام من حول العالم، سيتوج الملك تشارلز وزوجته الملكة القرينة كاميلا، الملك رقم أربعين في الكنسية التي تشهد تتويج الملوك منذ عام 1066؛ وسوف يشهد إحياء تقاليد وعادات ترجع إلى أكثر من 1000 عام مضى.
هل يمكن تفويت هذه الفرصة لجذب المزيد من رواد المطاعم والمتاجر المتخصصة في بيع الأطعمة البريطانية؟ بالطبع لا، وهو ما حدا ببعض الشركات العالمية لطرح "إصدارات خاصة" بهذه المناسبة، منها شركة "هاينز" البريطانية التي قامت بتصميم زجاجات كاتشب خاصة تحمل إسم "Kingchup" وعليها صورة التاج بسعر 2.50 جنيه إسترليني. ويمكن طلب واحدة من 570 زجاجة ذات إصدار محدود من موقعها الخاص.
هذا في بريطانيا؛ أما محليًا في دولة الإمارات، فهناك العديد من التجارب المميزة لتذوق أطباق أو منتجات طعام بريطانية احتفالًا بهذه المناسبة الجميلة. ما رأيك بالتعرف عليها معنا اليوم؟
تجارب تذوق بريطانية مميزة احتفالًا بتتويج الملك تشارلز الثالث
بدايةً من منتجع "أتلانتس ذا رويال" الذي تمَ افتتاحه مؤخرًا في دبي، وتحديدًا في نخلة جميرا. وأطلق المنتجع الشهير بفخامته، مجموعةً من التجارب الفريدة للمقيمين والسياح احتفالًت بتتويج الملك تشارلز الثالث، والمستوحاة من احتفالات التتويج البريطانية عبر التاريخ...
"دينر باي هيستون بلومنتال"
يقدم مطعم دينر باي هيستون بلومنتال، أحد أشهر وجهات الطعام العالمية والموجود في "أتلانتس ذا رويال"، قائمةً من الأطباق الملكية الحصرية للاحتفال بالحدث التاريخي المرتقب. وتضم القائمة 5 أطباق تُحوّل الاكتشافات والإبداعات التاريخية، إلى تجربة طعام حديثة ومتطوّرة؛ وهي مُستوحاة من المأكولات التي تمَ تقديمها في أكثر فعاليات التتويج شهرةً في بريطانيا، انطلاقاً من تتويج هنري الخامس (1413) وإليزابيث الثانية (1953)، صاحبة أطول فترة حكم في التاريخ الإنجليزي، ووصولاً إلى الملك جيمس الثاني (1685) والاحتفال الفخم لجورج الرابع (1821).
ويوفر المطعم للضيوف الذين يتطلعون إلى تجربة المأكولات والنكهات التي تم تقديمها ذات مرة للملوك البريطانيين، مجموعةً من الأطباق المميزة، مثل طبق تارت الدجاج الخاص بالتتويج (الذي يعود لعام 1953)، والمستوحى من طبق الدجاج المُقدم في فعالية تتويج الملكة إليزابيث الثانية في عام 1953، ويحتوي على مكونات تحتفي بتاريخ دول الكومنولث مثل المشمش والزبيب واللوز المدخن. فيما تشمل الأطباق الأخرى المُقدَمة، شرائح لحم العجل الملكية (التي تعود لعام 1821)، المُحضَر باستخدام أفخر لحوم بقر الواجيو إلى جانب سمك الأنشوجة المدخن والجزر والبصل والصلصة التي تحتوي على لسان البقر. ويختتم المطعم قائمته بتشكيلة من الحلويات تشمل الفلامبين (الذي يعود لعام 1413)، وهي من الأصناف التقليدية المُزيَنة بمثلثات تشبه بشكلها ألسنة اللهب، والتي تعطي مثالًا على مستوى العمل والاهتمام بالتفاصيل التي تميَز قائمة أطباق مطعم "دينر باي هيستون بلومنتال".
"ليتل فينيس"
تعتزم ليتل فينيس كيك، أحدث متاجر المخبوزات في دبي في "أتلانتس ذا رويال"، إطلاق مجموعة من أصناف الحلويات اللذيذة احتفاءً بالحدث الملكي؛ حيث يمكن للضيوف الاختيار ضمن مجموعة من العروض الخاصة بالتتويج التي صممتها ميتش تيرنر، مؤسسة العلامة التي تشتهر بتصميم قوالب الكيك لداونتون آبي وقصر باكنغهام.
وتضم القائمة رغيف التمر الخاص بالتتويج، المُصمم أصلاً لصاحبة الجلالة الملكة إليزابيث الثانية، والذي يتميز بقوامه الطري. وتم تحضيره باستخدام تمر المجدول وتفاح براملي الطازج والليمون والزنجبيل والكشمش. في حين تتضمن الأصناف المُفضلة الأخرى، كيك الفراولة والليمون الملكي المُزيَن بالفراولة الطازجة وأزهار الأقحوان البيضاء المصنوعة من السكر. بالإضافة إلى كيك الجزر، الذي يرمز إلى حب الملك تشارلز الثالث للأرض، وهو كيك مُحضَر من الجزر الطازج والجوز والكشمش وجوز الهند وشراب الحمضيات والجبنة الكريمية المثلجة بالبرتقال. كما يمكن للزوار الاستمتاع بكراون كيك المُصمَم خصيصاً لهذه المناسبة، والذي يتميز بتاج ذهبي مع خطوط باللون الأحمر والأبيض والأزرق. وهو خيارٌ مثالي لمشاركته مع العائلة والأصدقاء في هذا الاحتفال الملكي الكبير.
"ماركس أند سبنسر"
أعلنت ماركس وسبنسر، علامة البيع بالتجزئة البريطانية، عن إطلاق تشكيلة محدودة الإصدار من الحلويات الشهية والخاصة، بمناسبة حفل تتويج الملك تشارلز الثالث في 6 مايو من هذا الشهر؛ إضافة إلى أدوات منزلية وأزياء وهدايا من وحي المناسبة.
والمتجر المعروف بتشكيلته الواسعة من المنتجات الغذائية البريطانية التي ترضي جميع الأذواق، يقدم في هذه التشكيلة قطع البسكويت الإنكليزية الشهيرة والأكثر مبيعًا ضمن علب البسكويت الملكية الجديدة. وتتميز العلب بطبعات احتفالية مخصصة باللونين الأرجواني والأبيض، ويمكن الاحتفاظ بها كتذكار لهذه المناسبة المميزة بعد الاستمتاع بمذاق قطع البسكويت الاسكتلندية بالزبدة من "ماركس أند سبنسر".
في الختام، أخبرينا عزيزتي عن رأيك بهذه الإصدارات والتجارب الخاصة بحفل تتويج الملك تشارلز الثالث يوم السبت. هل تنوين تجربة بعضها.. وما رأيك بدمج الأطعمة مع مناسبات خاصة مثل هذه المناسبة؟ يسعدنا سماع رأيك..
