وصفات رجيم اتكنز في المرحلة الاولى

يعتبر رجيم اتكنزالمكون من أربع مراحل من الحميات المعتمدة على تقليل الكميات المتناولة من الكربوهيدرات، لذا لا يمكن تحديد وصفات محددة لجميع الفئات العمرية خصوصا في المرحلة الأولى، كونها الأصعب في رجيم اتكنز لخسارة الوزن  والتخلص من الدهون.

رجيم اتكنز

وبحسب ما قالته اختصاصية التغذية منى إبراهيم من القاهرة،" تتفاوت معايير نجاح رجيم اتكنز بين الفئات العمرية، كما أنه من الحميات غير المناسبة للكثيرات في التخلص من الوزن بالشكل الصحي، إذ يشترط رجيم اتكنز على توفير نسب معينة من الأطعمة الغنية بالبروتين لحرق الدهون بدل من حرق الكربوهيدرات خصوصا خلال المرحلة الاولى.

وبالتالي الطبيب هو الوحيد المسئول عن تحديد الكميات المناسبة لكل سيدة حسب طبيعة جسمها وحالتها الصحية، كي يتسنى لها تنفيذ مراحل رجيم اتكنز الأربعة بالشكل الصحي ودون مضاعفات لاحقة.

وصفات رجيم اتكنز في المرحلة الاولى

اختارت دكتورة منى، أفضل وصفات رجيم اتكنز في المرحلة الاولى بصفة عامة، مع مراعاة استشارة الطبيب قبل تناولها، لتحقيق أقصى استفادة من رجيم اتكنز لتخسيس الوزن بالشكل الصحي، خصوصا خلال المرحلة الاولى والأساسية لانجاح هذا الرجيم بجميع مراحلة المتتالية، أما عن الوصفات فهي:

وصفة كيش السبانخ

يمكنك عزيزتي تحضير وصفة كيش السبانخ اللذيذة، ضمن وجبات رجيم اتكنز في المرحلة الاولى لانقاص الوزن، فما عليك سوى التركيز على وزن المقادير لاعداد وصفة صحية على النحو التالي:

• 3بيضات
• 150 مل حليب اللوز غير المحلى.
• 150 جرام من الفطر" المشروم"
• 200 جرام من السبانخ.
• 150 جرام جبنة موتزاريلا و50 جرام جبنة فيتا و3 ملاعق من جبنة بارميزان.
• 2 فص ثوم وا ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

قومي بوضع المشروم والثوم مع الملح والفلفل الاسود في مقلاه مدهونة بقليل من الزبدة غير المملحة لمدة خمس دقائق، ادهني صنية فطائر بقليل من الزبدة، ضعي السبانخ ثم المشروم والفيتا، اخفقي البيض في وعاء مع اللبن والجبن البارميزان مع قليل من الفلفل الأسود، صبي خليط البيض فوق مكونات الصينية، ثم ضعي الجبنة الموتزاريلا فوق جميع المكونات، ضعي الصينية في الفرن لحين طهيها وظهور لونها الذهبي، كي تتمتعي بوصفة سهية خلال المرحلة الاولى من رجيم اتكنز لانقاص الوزن.

وصفة السلطة اليونانية

استفيدي عزيزتي من مكونات السلطة اليونانية الشهية خلال المرحلة الاولى من رجيم اتكنز، فما عليك سوى تحضير المكونات التالية:

• 5حبات زيتون أسمر.
• 3ثمرات متوسطة الحجم من الأفوكادو.
• 30 جرام جبنة فيتا
• 30 جرام من أوراق السبانخ الطازجة.
• 5 حبات صغيرة من الطماطم.
• 40 جرام من الخيار.
• نصف حبة من البصل الأحمر.
• ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• 5 ملاعق من الخل البلسمي.

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع جميع المكونات إلى قطه صغيرة، أضيفي الخل وزيتون الزيتون في النهاية بعد مزج الخليط مع جبنة فيتا، كي تستمتعي بوجبة شهية يمكنك تقسيمها إلى حصص صغيرة يتم تناول على مدار اليوم خلال تطبيق المرحلة الاولى من رجيم اتكنز.