فوائد الفول السوداني لزيادة الوزن وطريقة استخدامه

فوائد الفول السوداني تتصدر عالم السمنة والنحافة بجدارة، فهو من الأطعمة الفعالة على جميع الأصعدة، إذ نجد أن كميات قليلة من الفول السوداني غير المملح كفيلة بتنشيط عملية الأيض وحرق الدهون لإنقاص الوزن، في حين أن إضافة الفول السوداني إلى بعض الأطعمة، من شأنه أن يكافح النحافة ويمنح الجسم الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية العالية لتسمين الجسم بالشكل الطبيعي.

لذا سنختص السطور القادمة بتقديم فوائد الفول السوداني لزيادة الوزن على وجه الخصوص وطريقة استخدامه، من خلال استشارية التغذية العلاجية الدكتورة فيروز مجدي بمركز الفيروز في القاهرة.

الفول السوداني لزيادة الوزن

• فوائد الوفل السوداني لزيادة الوزن.
• طريقة استخدام الفول السوداني لزيادة الوزن.

فوائد الفول السوداني لزيادة الوزن

وبحسب ما قالته الدكتورة فيروز، يتمتع الفول السوداني بقيمة غذائية عالية، كونه يحوي مجموعة متنوعة من الفيتامينات، والبروتينات، و الدهون النافعة، والمعادن المهمة " الحديد، الكالسيوم، الزنك، الماغنسيوم"، فضلا عن ذلك غني بالأحماض الأمينية خصوصا حمض الفوليك، وذلك بخلاف سعراته الحرارية العالية التي تجعله وجبة خفيفة شهية قد تساهم في زيادة الوزن أو إنقاصه دون إستثناء.

لكن في حالة الرغبة في استخدام فوائد الفول السوداني لزيادة الوزن، فينصح تناوله مع الأطعمة الغنية بالكربوهيدات المتفاعلة مع مكوناته على وجه الخصوص لزيادة الوزن وتحقيق الفوائد التالية

• يحافظ الفول السوداني على مستويات السكر في الدم.
• يعد الفول السوداني مصدر غني بالمواد الغذائية المساهمة في زيادة الوزن.
• ينظم الفول السوداني مستويات الكوليسترول في الدم خلال التخلص من النحافة.
• يساهم الفول السوداني في إنتاج الطاقة والحفاظ على أنسجة الجسم بصفة عامة.
• يلبي الفول السوداني احتياجات الجسم من البروتين المفيد لزيادة الوزن بالشكل الطبيعي.

طريقة استخدام الفول السوداني لزيادة الوزن

أكدت الدكتورة فيروز، أن الفول السوداني في حد ذاته من الأطعمة الصحية المساهمة في إنقاص الوزن أكثر من زيادته، وذلك وفقا للدراسات المتنوعة التي أثبتت ذلك، خصوصا إذا تم تناول كميات قليلة في حجم قبضة اليدين، على هيئته غير المملحة كوجبة خفيفة لتنشيط عملية الأيض، و الشعور بالشبع لفترات طويلة.

أما بالنسبة عن طريقة استخدام الفول السوداني لزيادة الوزن، فيفضل التالي

• إضافة مطحون الفول السوداني غير المملح إلى الأطعمة الصحية المساعدة على زيادة الوزن.
• تناول حصص يومية من زبدة الفول السوداني للتخلص من النحافة قدر المستطاع.
• دمج الفول السوادني إلى العصائر والمشروبات الطازجة ذات السعرات الحرارية العالية لزيادة الوزن.
• تعزيز أطباق الشوفان المتنوعة بالمكسراات التي تحوي الفول السوداني والحليب الكامل الدسم لزيادة الوزن بالشكل المنتظم.

وأخيرا، تتوقف طريقة الاستفادة من فوائد الفول السوداني لزيادة الوزن أو فقدانه، حسب توجيهات الطبيب المختص، وطبيعة الجسم وحالته الصحية،  الحصول على قسط كاف من النوم، ممارسة النشاط البدني لتعزيز كتلة العضلات، التأكد من تناول البروتينات في كل وجبة، كونها عوامل مساهمة في زيادة الوزن بالشكل الصحي، لكن بصفة عامة قدرته على التخلص من النحافة تكمن في اختيار الأطعمة الغنية بالكربوهيدات والسعرات الحرارية العالية في آن واحد.