هل يمكن أكل الشوكولاته في الرجيم في اليوم العالمي للشوكولاته

هل يمكن اكل الشوكولاته في الرجيم في اليوم العالمي للشوكولاته، إن أول ما تتفاداه المرأة أثناء اتباع الرجيم هو الشوكولاته المتهمة "زوراً" بزيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.

والحقيقة أن هذا الأمر يمكن أن يكون صحيحاً في حال كانت الواحدة منا تأكل الشوكولاته بشراهة ليلاً ونهاراً، إذ لا ننكر أن الشوكولاته غنية بالسكريات والدهون والإكثار منها لا بد أن يراكم السعرات الحرارية في الجسم ويصيبنا بالسمنة.

لكن تناول قطعة صغيرة من الشوكولاته بين الحين والآخر، لا يحمل أي ضرر حتى في الرجيم. بل أن بعض الحقائق العلمية تثبت أن الشوكولاته الداكنة بشكل خاص، لها فاعلية كبيرة في تخسيس الوزن.

هل يمكن اكل الشوكولاته في الرجيم في اليوم العالمي للشوكولاته

بعدما اتفقنا على الإجابة ب "نعم" على هذا السؤال، فلنتطرق سوياً إلى الحقائق المثبتة علمياً في فوائد تناول الشوكولاته في الرجيم لانقاص الوزن.

ونخص بالحديث الشوكولاته الداكنة التي تحوي نسبة كبيرة من الكاكاو الخام وشبه الخالية من السكر وقليلة السعرات الحرارية. وتناول الشوكولاته الداكنة في الرجيم له فوائد عدة منها كما أوردها موقع "ويب طب":

• تساعد الشوكولاتة الداكنة على خفض مؤشر كتلة الجسم وتراجع معدل الدهون في الجسم. وقد أجريت دراسات عدة حول هذا الموضوع، أظهرت إحداها أن تناول كميات الشوكولاته الداكنة قد يساعد على تقليل نسبة الدهون في الجسم، وخفض مؤشر كتلة الجسم.

فيما أشارت نتائج دراسة أخرى إلى أن تناول الشوكولاته الداكنة، قد يساعد النساء اللاتي يعانين من السمنة على خسارة بضعة سنتيمترات من محيط منطقة البطن.

• تحتوي الشوكولاته الداكنة على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف والحديد والمغنسيوم والنحاس وغيرها من المعادن الأخرى التي توفر للجسم ما يحتاجه من عناصر صحية اثناء فترة الرجيم.
• تساعد الشوكولاته الداكنة على سد الشهية لتناول الطعام اثناء اتباع الرجيم وانقاص الوزن، كونها قادرة على تحفيز انتاج هرمونات معينة توحي للدماغ بأنه حصل على ما يكفيه من الطعام، خصوصاً في حال تناول الشوكولاته الداكنة قبل أو بعد الوجبة الواحدة.

ويمكن تحقيق ذلك من خلال الالتزام بتناول كميات صغيرة من الشوكولاته الداكنة، كون الكميات الكبيرة يمكن أن يكون لها تأثير عكسي يتجلى في زيادة الوزن.

• الشوكولاته الداكنة فعالة في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل المضاعفات المحتملة لدى مرضى السكري بما فيها زيادة الوزن والسمنة.
• تساعد الشوكولاته الداكنة أيضاً على تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية من الطعام. وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الشوكولاته الداكنة قد يكون لها دور شبيه  بالدور الذي تلعبه البروبيوتيك في القناة الهضمية، لجهة تحفيز نمو البكتيريا الجيدة في القناة الهضمية. وهو ما قد يساعد على تحسين قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الهامة من الطعام والاستفادة منها، وتحسين عمليات الأيض في الجسم وبالتالي حرق السعرات الحرارية والدهون بشكل أكثر فاعلية.

فوائد الشوكولاته الداكنة الأخرى في الرجيم

ليس هذا فحسب، بل أن العديد من الدراسات أظهرت فوائد للشوكولاته الداكنة في الرجيم، منها تقليل نشاط الجينات التي قد يكون لها دور في الإصابة بالسمنة، وتقليل امتصاص الدهون والكربوهيدرات من الطعام أثناء عملية الهضم.