فوائد نبات الماش الصحية
ولاء حداد
فوائد نبات الماش الصحية تتلخص في كونه نوع من أنواع البقوليات، إلا أنه يتميز عنها بارتفاع مستويات الفيتامينات والمعادن المختلفة به، وشاع استخدامه مؤخرًا نظرًا لفوائده الصحية، التي ذكرها موقع "ويب طب".
فوائد نبات الماش الصحية:
- نبات الماش غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في خفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما أن مضادات الأكسدة به تقاوم الجذور الحرة التي تسبب الأمراض السرطانية.
- مضادات الالتهاب في نبات الماش تساهم في تعزيز صحة القلب ووقايته من الاضطرابات والأمراض، وكذلك حماية الأوعية الدموية.
- المعادن والفيتامينات في نبات الماش تعزز مناعة الجسم وتمنح الجسم طاقة ونشاط.
- تناول نبات الماش يساعد في وقاية الجسم من الجفاف ويساعد في التخلص من الشعور بالعطش.
- حبوب الماش تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار المرتفعة في الجسم.
- من فوائد حبوب الماش الصحية المساعدة في ضبط مستويات ضغط الدم بسبب احتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية، وبالتالي فهو من الأطعمة التي تفيد مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- الألياف في نبات الماش لها فوائد على الجهاز الهضمي فهي تعمل على تعزيز عملية الهضم والتقليل من خطر الإصابة بالمشاكل الهضمية المختلفة.
- تناول نبات الماش يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي، وهو من الأطعمة التي تناسب مرضى السكري.
- نبات الماش يعد من الأطعمة الصحية قليلة السعرات الحرارية والغنية بالألياف وبالتالي فهو يناسب متبعي الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، وكذلك لأنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- تناول الماش المطبوخ مفيد للمرأة الحامل بسبب احتوائه على الفوليك اسيد الذي يعزز نمو الجنين بشكل سليم.
- الماش من الأطعمة الغنية بالبروتينات والمعادن المتعددة ولها تأثير على صحة العضلات والعظام في الجسم، وتقي من هشاشة العظام.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.