الأطعمة المصنعة وعلاقتها بارتفاع ضغط الدم

مرض ضغط الدم المرتفع مرض مزمن قد لا يمكن الشفاء منه، وهو مرض له تأثيرات ومضاعفات خطيرة على الصحة العامة، وهو يؤثر على صحة القلب والدماغ مباشرة، وكونه مرض لا يرجو الشفاء منه فيجب التعايش معه من خلال السيطرة عليه.

أحد طرق السيطرة على ارتفاع ضغط الدم التركيز على ما يؤكل ويساعد في ذلك، وتجنب ما يضر ويفاقم الحالة، ووفق دراسة عن ذلك أتضح وجود نوع من الأطعمة شديد التأثير على ضغط الدم، وهو في التالي:

الأطعمة المصنعة وعلاقتها بارتفاع ضغط الدم:

في حال الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم فيوصي خبراء التغذية بأهمية الحد من تناول الأطعمة المصنعة، وفقًا لتقرير موقع "إكسبريس".

ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية "NHS" فإنه ليس من الواضح دائمًا أسباب ارتفاع ضغط الدم، لكن هناك أشياء يمكن أن تزيد من خطر الإصابة به، ويمكن أن تساعد بعض التغييرات في نمط الحياة في الوقاية منه أو إدارة الحالة بشكل جيد، مثل إتباع نظام غذائي صحى بشكل عام.

ويوضح التقرير أن الأطعمة المصنعة هي الجاني الرئيسي في حالات ارتفاع ضغط الدم، لأنها في الغالب تحتوى على مستويات عالية من الملح والسكر أحد أسباب الضغط المرتفع، كما أنهما يعطلان عملية التمثيل الغذائي، فعلى سبيل المثال تسبب الأطعمة المصنعة إنتاج الجسم الكثير من الأنسولين واللبتين، ما يقلل من إفراز الكلى للصوديوم والماء ويسبب انقباض الأوعية الدموية.

أمثلة على الأطعمة المصنعة:

• اللحوم المصنعة بأنواعها كاللحم المدخن والمقدد.
• البسكويت بأنواعه ورقائق البطاطا.
• حبوب الإفطار.
• المعجنات والمخبوزات.
• بعض أنواع الأجبان.
• بعض أنواع الأطعمة المعلبة.
• الصلصات والخلطات الجاهزة.
• الآيس كريم والمثلجات.
• وكذلك المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.