ما هي الامراض الناتجة عن شرب عصائر منتهية الصلاحية ؟
ولاء حداد
الامراض الناتجة عن شرب عصائر منتهية الصلاحية من المهم التعرف عليها للحذر منها وتفادي الإصابة بها، حيث أن العصائر المنتهية الصلاحية تحتوي على عدد من المكونات السامة التي تضر الجسم.
الامراض الناتجة عن شرب عصائر منتهية الصلاحية:
- يُعتبر التسمم الغذائي الأكثر شيوعاً لمستهلكي العصائر منتهية الصلاحية وتنتح عنه عوارض عديدة مثل الغثيان٬ القيئ٬ الإسهال الحاد٬ آلام في المعدة٬ فقدان الشهية٬ التعب٬ التعرق٬ تشوش في الرؤية٬ تشنجات وصداع .
- يصيب التسمم الغذائي الجهاز العصبي لدى البعض ويسبب الشلل.
- حدوث أضرار في الكبد.
- حدوث أضرار في الكلى.
- إرتفاع درجة حرارة الجسم.
- الإصابة بحكة جلدية.
علاج التسمم الغذائي:
- الراحة : يجب ان يرتاح المصاب وان يدفئ منطقة البطن .
- القيء : التقيؤ وتفريغ المعدة من الاطعمة الفاسدة بالماء والملح أو بيكربونات الصوديوم بنسبة 2% مع الماء .
- السوائل : الاكثار من تناول السوائل وخاصة الماء لان الماء يعوض الجسم عن المياه المفقودة في الاسهال ويعادل مستوى الماء في الجسم ويخفف من اضرار السموم ويتخلص منها .
- الطعام : ينصح بالتوقف عن تناول الطعام والشراب لعدة ساعات عدا الماء ثم التدرج في تناول الطعام الخفيف والسهل الهضم .
- الحليب : يشرب كأس او اكثر من حليب الماعز او البقر او الابل لاحتوائها على مواد طبيعية ومضادات التسمم والجراثيم.
- الأطعمة المقاومة للتسمم: مثل العسل والقرفة و الليمون و النعناع و الزعتر و الثوم و الكمون و الريحان.