10 نصائح للمطبخ لتقليل وقت الطهي في الصيف

10نصائح للمطبخ، تعاني المرأة من الطهي في الصيف وبخاصة مع إرتفاع درجات الحرارة، الأمر الذي يجعل من مهمة الطهي أمرا صعبا للغاية، فكيف تتغلب المرأة على تلك المشكلة خاصة وإذا كانت من النساء اللاتي يعشقن المطبخ.

10 نصائح للمطبخ

فيما يلي ذكر لأهم 10 نصائح للمطبخ لتقليل وقت الطهي وبالتالي تقليل الوقت اللازم لوجود المرأة في المطبخ في فصل الصيف

• الإعداد المسبق لبعض مكونات الوصفات من أهم 10 نصائح للمطبخ لتقليل وقت الطهي في فصل الصيف، لذا على المرأة بتخصيص يوم معين لإعداد كمية من مكونات الوصفات والتي تحتاج إليها بشكل متكرر خلال الطهي مثل، صنع الصلصة، وفرم الثوم، وتجهيز عصاج اللحم، والمرق، ثم تفريزها في الفريز.
• بعد تنظيف الدجاج والأسماك وغسلهم جيدا، قومي بتفريزهم بعد تتبيلهم في الفريزر لأن ذلك يقلل من فترة الطهي.
• في فصل الصيف من الممكن أن تقلل المرأة وقت الطهي من خلال طبخ أكلة تكفي لمدة يومين وهي نصيحة هامة من أهم 10 نصائح للمطبخ.
• تتبيل الكفتة والبانية حتى صينية المكرومة بالبشاميل يمكن إعدادها للطهي ووضعهم جميعا في الفريزر على أن يتم إخراجهم منه قبل وقت الطهي بمدة كافية.
• اختاري الأكلات السريعة التي لا تستغرق وقتا كبيرا في الطهي في فصل الصيف وهي عديدة ولذيذة أيضا، وبخاصة أنها تلائم فصل الصيف.
• يمكن تجهيز الصلصة المستخدمة في طهي بعض أنواع الخضار بشكل كامل وتفريزها، والتي يتم فيها تذبيل البصل والثوم ثم إضافة الصلصة والملح والبهار، لأن ذلك يقلل من وقت الطهي في فصل الصيف.
• ومن 10 نصائح للمطبخ لتقليل وقت الطهي، سلق اللحمة في فصل الصيف وتفريزها مع المرق بحسب كل طبخة.
•  يمكن تجهيز صلصة المحاشي كاملة وتفريزها في الفريز حتى يقل وقت الطهي ووقت تواجد المرأة في المطبخ في فصل الصيف.
• أثناء طهي وجبة ما يمكن أن تزيد المرأة منها وتفريز بعض منها لتناولها في يوم آخر وذلك بمجرد أن تنضج وتبرد، مثل البسلة، السبانخ، اللوبيا، وأي نوع آخر من الخضار يمكن تفريزه بعد طهيه.
• ومن 10 نصائح للمطبخ، ترتيب كافة أغراض الطهي كل في مكانه لأن ذلك يقلل من وقت الطهي ومن وقت تواجد المرأة في المطبخ في فصل الصيف.