طماطم إيطالية خارقة لمحاربة الشيخوخة

طماطم إيطالية خارقة لمحاربة الشيخوخة

12 ديسمبر 2010

قال علماء ومزارعون إيطاليون أمس، إنهم أنتجوا طماطم خارقة تحارب الشيخوخة.

ونقلت تقارير صحفية رسمية في روما، عن رابطة "كولديريتس" للمزارعين الإيطاليين أن حبة الطماطم السوداء التي أطلق عليها اسم "سوداء الشمس" غنية بمادة ليكوبين.

والمادة ليكوبين هي صباغ أحمر يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة المعروفة والتي تحارب الشيخوخة وأمراض القلب.