فوائد الجرجير الصحية.. مهمة لصحتكم
يحتوي الجرجير على مضادات تحمي من سرطان الرئة
الجرجير يقوي مناعة الجسم
الجرجير فعال في إنعاش رائحة الفم
الجرجير من أقدم الخضروات الورقية شهرة حيث يدخل في مكونات الكثير من الأدوية و العلاجات الشعبية القديمة.
ويحتوي الجرجير على مجموعة كبيرة من المركبات الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الجسم، و إليكم أهم فوائد الجرجير الصحية:
فوائد الجرجير الصحية:
- الجرجير غني بمادة الكلوروفيل التي تحافظ على الكبد والحمض النووي من التلف من السموم الفطرية.
- تساعد مادة الكلوروفيل الموجودة في الجرجير أيضا على إنعاش الفم والتخلص من رائحته الكريهة.
- يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والثدي.
- الجرجير يتضمن في مكوناته على أكثر من ٩٠٪ من الماء، مما يجعله مرطبا طبيعيا للجسم.
- يتميز الجرجير بغناه بفيتامين ك الذي يساعد العظام والأسنان على امتصاص الكالسيوم الطبيعي بالجسم.
- يساعد الجرجير على علاج أمراض القولون وعسر الهضم وتنظيف الجسم من السموم.
- الجرجير غني بكميات كبيرة من فيتامين بي وحمض الفوليك اللذين يقيان من تلف خلايا الدماغ المبكر.
- من فوائد الجرجير الصحية أن له القدرة على تقوية الذاكرة وتعزيز قدرة المخ على الاستيعاب وحفظ المعلومات بسبب محتواه العالي من المعادن.
- يحتوي الجرجير على مادة الايزوثيوسيانات التي تقلل من ظهور الالتهابات و تعمل على تقوية مناعة الجسم.
- الجرجير يعالج مشكلات تساقط الشعر ويعمل على تغذية البصيلات وزيادة نمو الشعر بشكل سريع.
- يحتوي الجرجير على كميات كبيرة من فيتامين أ ومادة البيتا كاروتين و فيتامين سي، و كلها مكونات تحافظ على نضارة البشرة وتقيها من أشعة الشمس الضارة وتحميها من التجاعيد المبكرة.
- الجرجير من الأطعمة المفيدة لتقوية النظر لاحتوائه على نسبة عالية من الكاروتينات.
- الجرجير مفيد لمرضى السكر، حيث أشارت الدارسات إلى أنه يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار بالدم والحفاظ على ثبات نسبة السكر في الجسم.
- يساعد الجرجير في الوقاية من الأزمات القلبية وأمراض تصلب الشرايين، حيث يعمل على خفض مستوى ضغط الدم.
فوائد الجرجير لتحسين الصحة والقدرة الجنسية للرجل
