فوائد الخيار الصحية.. لن تستغنوا عنه
ولاء حداد
فوائد الخيار الصحية تجعله من أفضل أنواع الخضروات التي يمكن تناولها في أي وقت و تناسب الجميع، فهو غني بالفيتامينات و المعادن و الماء و الأملاح، و بالتالي فهو يحمي من أمراض عدة و يعالج الكثير منها، إليكم اهم فوائده.
فوائد الخيار الصحية:
- يعتبر الخيار علاجاً فعالاً لالتهابات المسالك البولية، كونه يعمل على إدرار البول لاحتوائه على نسبة عالية جداً من الماء، ويحد من تكون الحصى في الكلى.
- من فوائد الخيار أنه يحافظ على صحة المعدة و الأمعاء و القولون، فهو يسهل عملية الهضم لغناه بالألياف، كما يعمل على تليين المعدة وتسهيل عملية إخراج الفضلات.
- يعمل الخيار على تعديل حموضة المعدة وبشكل خاص لدى النساء الحوامل، ويعمل أيضاً على علاج الإمساك و الجفاف المترافقان مع الحمل عادة.
- الخيار غني بفيتامينات أ و ج التي تعمل على تقوية مناعة الجسم بحيث يجعله أكثر مقاومة للأمراض، وبخاصة الرشح و الإنفلونزا.
- من فوائد الخيار الصحية أنه يعمل على تهدئة الأعصاب، و إزالة التوتر، كما يسهم في علاج الأمراض النفسية، وخفض ضغط الدم الناجم عن التوتر.
فوائد إضافية للخيار:
- الخيار غني بالماء و الألياف التي تساعد على الشعور بالشيع و بالتالي فهو يتناسب مع أي حمية غذائية.
- الخيار غني بالماء لذلك يساعد على الشعور بالبرودة و يقاوم العطش في أيام الصيف الحارة، كما يعمل على ترطيب الجسم.
- الخيار غني بمضادات الأكسدة بحيث يقاوم علامات التقدم في السن، ويخلص البشرة من السموم، ويهدئ حروق الشمس، ويعالج البشرة الدهنية.
- قشور الخيار مفيدة جداً في محاربة بعض أنواع السرطانات، كسرطان الثدي، و سرطان المبايض، و الرحم والبروستاتا، كما يحد من فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يعمل الخيار على علاج الالتهابات في المفاصل، و النقرس، و الأكزيما و الدودة الشريطية.