طريقة تنسيق طاولات طعام فاخرة
طريقة تنسيق طاولات طعام فاخرة، حيث تعكس المائدة بهاء و أناقة البيت و اصحابه ، فإنها لا تخلو من تنوع الاطباق و الادوات المتناسقة بهيئة لوحة ضيافة ملونة بما لذ و طاب من المأكولات . و للأستدلال على انواع و طرق تنسيق طاولات طعام فاخرة لاصحاب البيت و الضيوف ، يمكن اتباع النصائح التالية:
اعتماد اسلوب عام لتصميم طاولة الطعام
يمكن الإختيار بين الاسلوب الشرقي او الغربي او الكلاسيكي او الحديث لتنسيق طاولات طعام فاخرة ، كما يجب ان يتناسق اسلوب الطاولة مع الجو العام لديكور غرفة الطعام ، بالألوان و التصميم.
ترتيب ادوات المائدة على طاولات الطعام الفاخرة
بحسب قول مصممة الديكور مي الحكيم ، فإن عدد الصحون الاساسية على الطاولة لكل شخص ينبغي ان لا تقل عن 3 صحون : الصحن الاول العميق للشوربة، و الثاني المسطح للسلطة ، و الصحن الأخير للطبق الرئيسي. و إلى جانبها كأسين احدهما للعصير و الثاني للماء ، إضافة إلى الملاعق و السكين التي تكون على اليمين ، و الشوك باختلاف احجامها على الشمال ، و الملعقة الصغيرة اعلى الصحن . ولاحقاً تقدم صحون الحلويات بعد أن ترفع صحون الوجبة الرئيسية .
اكسسوارات المائدة
تضاف اكسسوارات مختلفة لمائدة الطعام الفاخرة بحسب الذوق و المساحة المتاحة و طراز تنسيق المائدة ، و من ابرز هذه الاكسسورات: الشموع ، المزهريات ، التماثيل الصغيرة و الكبيرة ، الزهور ، حاويات الملح و الفلف الأسود بأشكال مختلفة ، و المناديل و حلقاتها المزينة، و غيرها ما يمكن الإطلاع عليه في نماذج تنسيق طاولات الطعام الفاخرة اعلاه .
الطاولات الجانبية
يمكن الاستعانة بالطاولات الجانبية لمائدة الطعام الاساسية لوضع ما فاض عن الحاجة في الطاولة الرئيسية ، و يمكن وضع قناني المشروبات و الأباريق و سلة الخبز على هذه الطاولات .
أبرز ماركات ادوات المائدة الفاخرة
تقدم دور التصميم العالمية المرموقة المتخصصة بادوات و إكسسوارات المائدة طيف واسع و كبير من تصاميم ادوات المائدة من الصحون و الأطباق و المزهريات و حاملات الشموع و اكسسوارات المناديل و مختلف احجام و اشكال الشوك و السكاكين و الملاعق و الكؤوس و الفناجين و حاويات الملح و التوابل و المنحوتات المخصصة لموائد الطعام الفاخرة . و من ابرز هذه الدور الإيطالية و الفرنسية و الأمريكية المنشأ ، يمكن استغراضها على مواقعها الرسمية مثل مواقع محلات تناغرا أو كريت اند باريل أو التي تقدم ماركات زيف و سواروفيسكي و جاردين دي أدين ، و باكار و برناردود و فيرزاتشي و غيرها .