طريقة عمل باستا بالجمبري والكريمة لمائدة إفطار رمضان 2022. لا تترددي عزيزتي في اختيار هذا الطبق لمائدة رمضان لتقديمه لعائلتك كونه من أشهى الأطباق وأسهلها في التحضير.
وفوائد هذا الطبق كثيرة نظراً لاحتوائه على الجمبري الذي يُعتبر من الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبروتين. وتساهم هذه العناصر الغذائية في تعزيز صحة العظام، وزيادة كثافتها، وتقويتها كما تفيد الدورة الدموية وخلايا الدم.
مقادير عمل باستا بالجمبري والكريمة لمائدة إفطار رمضان 2022
مقادير عمل باستا بالجمبري والكريمة لمائدة إفطار رمضان 2022 سهلة ومتوفرة كلها تقريبا في المنزل، وإليك عزيزتي القائمة بتحضيرها.
المقادير
- 500 جرام معكرونة فيتوتشيني
- ½ ملعقة صغيرة ملح لسلق المعكرونة
- 1 ملعقة كبيرة زيت لسلق المعكرونة
- ½ كيلوجرام جمبري متوسط الحجم ومقشر
- 1 ثمرة بصل صغيرة الحجم
- 4 فص ثوم كبيرة الحجم
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ½ ملعقة صغيرة ريحان
- 1 كوب كريمة طبخ
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- أسلقي المعكرونة في الماء المملّح مع الزيت، ثم ابشري البصل وافرمي الثوم
- قومي بتذويب الزبدة واقلي البصل فيها لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الثوم
- بعد ذلك ضعي الجمبري مع المكونات على النار واتركيه حتى يتغير لونه ثم صبّي الكريمة فوق الخليط
- أضيفي الملح والفلفل الأبيض والريحان واتركي المزيج على النار لحوالي دقيقة واحدة
- أضيفي الآن المعكرونة وملعقتين كبيرتين من ماء السلق وحركي المكونات لتمتزج جيداً ثم قدميها لعائلتك على مائدة رمضان.
