طريقة عمل كيك الشوكولاته لعيد الام 2021، وهل هناك مناسبة أجمل وأرقى من عيد الام للاحتقال بأمهاتنا وتحضير الكيك لهنَ في هذا اليوم العظيم؟
تستحق الأم منا كل تقدير ومحبة، فهي رمز العطاء اللامتناهي وهي أساس وجودنا في هذه الحياة. ولا شيء يسعد الأم ويفرحها خلال يومها العالمي، أكثر من كيكة يعدها لها ابناؤها بحب عوضاً عن شرائها جاهزة.
مقادير كيك الشوكولاته لعيد الام 2021:
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيك الشوكولاته لعيد الام 2021، وفاجئي أمك بهذه الكيكة اللذيذة التي تعبر عن حبك وامتنانك لما قدمته لك طوال سنين حياتك.
المقادير
- 2 حبة بيض
- 1 و ½ كوب طحين
- 6 ملعقة صغيرة كاكاو
- ¼ ملعقة كبيرة فانيلا
- رشة ملح
- ¾ كوب سكر
- 6 ملعقة صغيرة حليب بودرة مذابة في كوب ونصف ماء
- 4 ملعقة صغيرة زيت الذرة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة عالية
- في وعاء عميق، ضعي البيض والملح والفانيلا واخفقي جيداً
- اضيفي الطحين، والكاكاو، والسكر، والحليب، والزيت، والبيكنج بادور، واستمري في الخلط باستخدام ملعقة خشبية حتى تتكون لديك عجينة شبه سائلة
- اسكبي الخليط الناتج في قالب الكيك، وادخليه الفرن المحمى لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً ويتحمر من جميع الجهات
- اخرجي الكيك من الفرن، واتركيه جانباً حتى يرتاح ويبرد، ثم زينيه بالطريقة المرغوبة باستخدام الكريمة والفواكه، او الشوكولاتة السائلة قبل تقديمه.
