طريقة عمل الكريب الحلو، للحلويات جمهور كبير عاشق لها ويحب التنوع فيها، ويعد الكريب الحلو بالموز والكريمة أحد أشهر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار.
وطريقة عمل الكريب الحلو، طريقة سهلة سنقدمها لك اليوم عزيزتي بالموز والكريمة لتتعلميها معنا، وتقدميها لأفراد أسرتك، للإستمتاع بمذاقها اللذيذ.
مقادير عمل الكريب الحلو
يمكنك بسهولة عزيزتي عمل كريب حلو بالموز والكريمة بتوفير المقادير التالية، وإتباع خطوات التحضير أدناه.
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- ½ كوب كريمة مخفوقة
- 2 بيضة
- 3 حبة موز شرائح
- 3 معلقة كبيرة سكر
- 3 معلقة كبيرة زبدة
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- صوص شيكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- اضربي البيض في الخلاط، ثم أضيفي إليه الحليب والفانيليا، واستمري في ضربهم جيداً.
- أضيفي كل من، السكر والزبدة والملح، واضربيهم أيضاً.
- أضيفي الدقيق بالتدريج مع الضرب المستمر حتى يتجانس ويتكون خليط شبه سائل.
- أدهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزبدة، وضعيها على النار حتى تسخن.
- صبي مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في المقلاة، ووزعيه عليها ليصبح رقيقاً.
- اتركيه حتى تحمر قليلاً، ثم اقلبيه على الجانب الآخر حتى يحمر قليلاً.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية، وغطى بفوطة نظيفة كي لا يجف.
- ضعي الكريب على سطح نظيف اطبقيه نصفين.
- أضيفي فوقه شرائح الموز ومقدار من الكريمة المخفوقة ولفيه على شكل مثلث صغير، ثم زينيه بصوص الشيكولاتة، وقدميه على الفور.