طريقة عمل كيكة عيد الحب بالجيلي والموز خطوة بخطوة، وصفة مميزة لطبق الحلى الذي لا عنه في العديد من المناسبات خصوصاً عند الإحتقال بعيد الحب.
وكيكة عيد الحب بالجيلي والموز كما يوحي إسمها، هي مزيج من الجيلي باللون الأحمر مع الموز وخليط الكيك الرائع الذي سيمنحك حلى شهية وجميلة المنظر أيضاً.
يمكنك اتباع أي خطوات تريدين في تحضير كيكة عيد الحب، بالشكل والمكونات التي تريدين، للتعبير عن حبك لشريكك في هذا اليوم المميز. وكيكة الجيلي بالموز هي واحدة من أفضل الخيارات لتحقيق هذه الغاية.
مقادير عمل كيكة عيد الحب بالجيلي والموز خطوة بخطوة:
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيكة عيد الحب بالجيلي والموز خطوة بخطوة، وفاجئي من تحبين بها في يوم الحب.
المقادير
- 1 و ½ كوب دقيق
- ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة
- ½ كوب سكر
- ½ كوب حليب
- 2 حبة بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- رشة ملح
- 3 ثمرات موز مقشرة ومقطعة شرائح
- 2 باكت جيلي فراولة
- 2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر وقلبي جيدًا
- في وعاء آخر، ضعي الزبدة والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام كريمياً
- أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى يختفي البيض
- أضيفي نصف كمية الدقيق مع نصف كمية الحليب، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي باقي الدقيق مع باقي الحليب، واخفقي مرة أخرى
- صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق، وضعي الصينية في الفرن لمدة 45 - 50 دقيقة حتى ينضج الكيك
- حضري الجيلي، كما هو موضح على العبوة
- أخرجي الكيك من الفرن، ثم اسقيه بالقليل من الجيلي، ورصي شرائح الموز في صينية مشابهة تمامًا لصينية الكيك
- صبي الجيلي فوق الموز، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد
- ضعي الكيك فوق الجيلي، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم
- اقلبي الكيك في طبق التقديم، وزينيه بالكريمة المخفوقة ثم قدميه.
