طريقة عمل كرات التمر بالقرفة، يدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات اللذيذة، مثل كرات التمر بالقرفة التي تعد أحد ألذ الحلى الشهيرة التي يمكنك تقديمها في رمضان.
وتحتوي كرات التمر بالقرفة على قيمة غذائية عالية لإحتوائها على التمر والقرفة واللوز، وذلك لغناهم بفيتامينات ومعادن مهمة مثل الحديد والكالسيوم وغيرهما من العناصر الغذائية المفيدة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كرات التمر بالقرفة لتقدميها لضيوفك على مائدة عزائم رمضان.
مقادير عمل كرات التمر بالقرفة
يمكنك تحضير كرات التمر بالقرفة بتوفير المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب تمر منزوع النواة
- 1كوب لوز مقشر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1ملعقة كبيرة عسل
- 1 كوب شوكولاتة سائلة
طريقة التحضير
- احضري الخلاط ثم ضعي قطع التمر مع اللوز والقرفة والعسل وخلاصة الفانيليا واضربيهم جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- خذي كمية صغيرة من العجينة وكوريها، ثم اغمسيها بالشوكولاتة السائلة، ثمّ بالسمسم ثم كرر ذلك حتى تمام الإنتهاء من العجينة كلها.
- رصي كرات التمر بالقرفة على صينية بها ورق بورقة زبدة وأدخليها الثلاجة واتركيها مدة 50 دقيقة.
- قدمي كرات التمر في طبق التقديم مع الشاي أو القهوة.
