وصفة كنافة تشيز كيك مع قمر الدين، هي بالتأكيد من الوصفات المتجددة و المميزة و التي تليق بشهر رمضان المبارك بحيث تقدمين وصفة حلوى معروفة هي التشيز كيك مضافاً اليها قمر الدين و كذلك الكنافة.
و المعروف ان قمر الدين يحارب العطش خلال الصيام في رمضان كما يمنح النشاط و القوة للجسم و يساعد في تنظيم و تسهيل عمل الامعاء ويحول دون الاصابة بالامساك.
ما رأيك ان تتعلمي معنا وصفة كنافة تشيز كيك مع قمر الدين، لتقدميها لعائلتك وضيوفك خلال شهر رمضان؟
المقادير
- علبة من الكنافة
- سمن
- 1 و1/4 كوب جبنة كريمية
- عصير ليمون
- علبة جيلي مشمش
- سكر بودرة
- قمر الدين مكثف
- كريمة حلويات سائلة مخفوقة
طريقة التحضير
• نضع طبقة رفيعة من الكنافة والسمن في قالب التشيز كيك وندخلها الفرن لحين الحصول على اللون الذهبي
• نخلط الجبن مع الكريمة والسكر والليمون والجيلي المذوب في القليل من الماء المغلي ونضعهم فوق الكنافة
• ندخل التشيز كيك الثلاجة حتى تجمد ثم نضع قمر الدين على الوجه ونقدمها باردة.