طريقة عمل كيكة التفاح الفرنسية

•    اخفقي المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم وضعيه جانبا

•    في وعاء خر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعما ثم اضيفي البيض تدريجيا اثناء الخفق، بعدها اضيفي الفانيليا

•    اضيفي خليط الطحين واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات

•    اضيفي مكعبات التفاح وقلبي باستخدام ملعقة خشبية

•    ضعي خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة ومرشوشة بقليل من الطحين، ثم رشي حوالي ملعقة كبيرة من حبيبات السكر على سطحها

•    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة او حتى يخرج عود الخشب نظيفا

•    رشي السكر البودرة على سطح الكيكة ثم قطعيها إلى مثلثات وقدميها دافئة مع الايس كريم او الكريمة الباردة.