سلطة الخس من السلطات المشهورة في معظم الدول، ويعد الخس أحد المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير أنواع لذيذة من السلطات، فما هي طريقة عمل سلطة الخس والفطر بالتفصيل.
وسلطة الخس سلطة لذيذة وخصوصا مع عمل تتبيلات مختلفة لها، وتوجد أنواع عديدة من سلطة الخس مثل سلطة الخس والفطر التي نقدمها لك عزيزتي اليوم.
مقادير عمل سلطة الخس
سلطة الخس من السلطات المشهورة التي من الممكن أن تقدم مع العديد من الأكلات كالمشاوي بمختلف أنواعها وأطباق الفتة والمقرمشات بمختلف أنواعها.
المقادير
- ١حبة خس مغسوله و مفرومه
- ٧ حبات فطر طازج مقشر و مقطع
- ١ علبة ذره
- 3ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 ملعقة كبيره صويا صوص
- ٢ ملعقه كبيره زيت زيتون
- ٢ ملعقه كبيره ماء
- ١ ملعقه كبيره خل
- رشة فلفل اسود
- طماطم صغيرة للتزيين
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي كل من الخس و الفطر و الذره.
- لتحضير تتبيلة السلطة احظر وعاء صغير وقومي بوضع كل من المايونيز والصويا صوص و زيت الزيتون و الماء و الخل و وقلبي جيدا حتى تمتزج مكوناتها.
- ضعي التتبيلة فوق الخس المفروم والفطر والذرة وقلبيها ثم ضعيها في طبق التقديم وعليها طماطم صغيرة للتزيين.