طريقة عمل سلطة، لا تحلو مائدة الطعام إلا بوجود طبق سلطة يضم ما لذا وطاب في محتوياته، ويشع بفوائده الكبيرة، لذا يجب عليك عزيزتي تعلم تحضير أنواع عديدة من السلطة لتكوني متجددة في مطبخك وحسك الماهر فيه.
وطريقة عمل سلطة المشروم من السلطات اللذيذة التي يجب عليكِ تعلمها اليوم، الآن الفرصة متاحة أمامك لتتعلميها معنا اليوم وتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل سلطة
بسهولة ويسر يمكنك تحضير سلطة المشروم بضبط المقادير التالية واتباع طريقة التحضير أدنه.
المقادير
- 3 كوب مشروم نظيف ومقطع شرائح
- 1 حبة بصل
- 1كوب مايوتيز
- حبة طماطم مقطعة مكعبات
- حبة خيار مقطعة مكعبات
- 1 كوب فلفل ألوان مكعبات
- عصير 1 حبة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب خس مغسول ومصفى ومقطع
- 1 كوب بقدونس مفروم
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي المشروم في وعاء عميق ثم أضيفي البصل والبقدونس.
- أضيفي عصير الليمون والمايونيز والفلفل الألوان، ونصف كمية الخس والطماطم والخيار، وحركي جيداً.
- احضري طبق التقديم وضعي السلطة وصبي عليها خليط المايونيز ثم زينيها ببعض من الخضرات الملونة بحسب الرغبة.
