سلطة الخس من السلطات المشهورة التي تتميز بتعدد أنواعها، كما أن للخس فوائد كبيرة تزيد من القيمة الغذائية للسلطة، وخصوصا بعد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى سلطة الخس.
ويعد سلطة الخس من السلطات شائعة التواجد على الموائد في العزائم والدعوات المنزلية وغيرها، لذا تعلمي معنا اليوم عزيزتي طريقة عمل سلطة الخس والشبت بصوص الزبادي.
مقادير عمل سلطة الخس
سلطة الخس والشبت بصوص الزبادي من السلطات سهلة التحضير التي لا تستغرق وقتا طويلا في تحضيرها.
المقادير
- 2 كوب من الخس المغسول جيدا والمقطع شرائح
- 1 كوب صغير من الشبت المغسول جيدا والمقطع مفروم صغير
- ملح حسب الرغبة
- 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
- 1 فنجان صغير عصير ليمونة
طريقة التحضير
- أخلطي الزبادي مع الملح جيدا.
- ضعي على الخليط كل من الخس والشبت وقلبي جيدا.
- أضيفي زيت الزيتون والليمون إلى السلطة وقلبي جيدا.
- قدمي سلطة الخس مع شرائح الليمون.
