طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار، الزبادي من المكونات التي لا غنى عنها في رمضان، لأنه يدخل في تحضير العديد من السلطات والخلطات والتتبيلات أيضاً.
وتعد سلطة الزبادي من السلطات الضرورية مع بعض الأكلات وأصناف الطعام وخصوصاً، أطباق المندي، والبرياني، وكذلك الأرز البخاري السعودي، ولذلك تعلميها معنا اليوم عزيزتي لتقدميها لأفراد أسرتك في رمضان 2021.
مقادير عمل سلطة الزبادي بالخيار
توجد طرق عديدة لعمل سلطة الزبادي والخيار، هذه الطريقة ومقاديرها التالية إحداها.
المقادير
- 1 معلقة كبيرة من الخل الأبيض
- 1 ملعقة من النعناع الجاف
- 2 حبة خيار مقشر ومفروم
- 1 لبن زبادي دايت
- 1 ملعقة عصير الليمون
- 1 فص ثوم مهروس ناعم
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق لتحضير السلطة ضعي الخيار المقشر والمفروم.
- اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون والملح والخل وقلبيهم جيداً.
- أضيفي مزيج اللبن الزبادي على الخيار وقلبي حتى تمتزج مكونات السلطة.
- أضيفي النعناع الجاف على السلطة ووزعيه عليها.
- قدميها في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.
