طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل، وصفة متجددة لطبق السلطة الذي يرافق معظم الأطباق الرئيسية كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء.
وسلطة الجزر المبشور هي واحدة من انواع السلطات المختصة بالجزر والذي يضفي مظهراً جميلاً ورونقاً للسلطة، فضلاً عن طعمه اللذيذ وفائدته الصحية الكبيرة لجهة تحسين النظر بفضل احتواء الجزر على فيتامين أ والبيتا كاروتين.
يمكن إضافة أصناف أخرى من الخضروات أو الفواكه إلى سلطة الجزر المبشور، كالشمندر والتفاح وغيرها، لإضفاء المزيد من الطعم المميز لهذا الطبق.
مقادير عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل:
يضيف الزنجبيل مزيداً من النكهة لهذا الطبق المميز من السلطة، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل وفاجئي بها أحبائك.
المقادير
- 2 كوب جزر مبشور
- 3 ملعقة طعام بقدونس مفروم
- لتحضير الصلصة:
- 4 ملعقة طعام زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام مكسرات مفرومة
- 3 حبات بلح أسود مفروم
طريقة التحضير
1. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، والقرفة، والزنجبيل وعصير الليمون جيداً
2. ضعي الجزر المبشور مع البلح، والمكسرات، والبقدونس في طبق التقديم وقلبي جيداً. يمكنك إضافة أي من أصناف الخضار والفاكهة التي تحبين
3. اسكبي خلطة الصلصة على السلطة وادخليها الثلاجة لبعض الوقت حتى تبرد، ثم قدميها.
