طريقة عمل سلطة الجزر، تضم السلطات قائمة عديدة ومتنوعة من الأنواع الشهية، منها: سلطة الجزر وذلك لمذاقها الرائع ولمحتوياتها الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المطلوبة.
وطريقة عمل سلطة الجزر سهلة ولا تستغرق وقتاً طويلا في تحضيرها، لذا تعمليها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك وفي العزائم والمناسب المختلفة بشكل مختلف.
مقادير عمل سلطة الجزر
لتحضير سلطة الجزر يجب عليك توفير المقادير التالية وإتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 3 حبة جزر مقشرة ومغسولة ومبشورة
- 1 حبة بصل مقطعة شرائح
- 1 فنجان ضغير اوراق زعتر اخضر
- عصير 1 حبة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 1 حبة ثوم
- 8 مطعبات ثلج
طريقة التحضير
- احضري وعاء عميق للسلطة وضعي فيها كل من الجزر المبشور ومكعبات الثلج، اتركيه حتى يذوب الثلج ليصبح الجزر مقرمش، ثم صفيه من الماء.
- أضيفي شرائح البصل وأوراق الزعتر، وامزجيهم جيداً.
- فيي الخلاط الكهربائي، اضربي كل من عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون، واستمري حتى يتكون صوص السلطة.
- أضيفي صوص السلطة على الجزر ثم قلبي جيداً ليصل كل المكونات.
- قدمي السلطة بعد تزيينها بحسب رغبتك.
