سلطة جافورداكي

تبلي البصل بالملح والسماق.

في إناء عميق قلبي المكونات جميعا برجها لأعلى حتى تمتزج جميعا.

ضعيها في طبق التقديم ثم رشي الجوز المجروش فوق السلطة.

يفضل عمل هذه السلطة قبل تقديمها بساعات لتمتزج المكونات ببعضها وتكتسب المذاقات المختلفة وتصبح ألذ.