طريقة عمل سلطة فواكه بالقشطة من الذ واسهل انواع الحلويات السريعة التي يمكن تقديمها للصغار او للضيوف الذين يحضرون بشكل مفاجئ، كما انها طريقة مناسبة لعدم رمي كمية الفواكه الكبيرة لدينا.
ويمتاز طبق السلطة هذا بغناه بالفوائد الصحية نظرا لعدد الفواكه الموجودة فيه اضافة للقشطة التي تضفي مذاقا مميزا له. وبالامكان تزيين سلطة الفواكه هذه بالمكسرات والعسل حسب الرغبة.
المقادير
- 1 كوب برتقال طازج مقطع الى مكعبات
- 1 كوب بطيخ احمر طازج مقطع الى مكعبات
- 1 كوب توت احمر طازج
- 1 كوب توت اسود طازج
- 1 كوب فراولة طازجة ومقطعة الى شرائح
- ½ كوب لوز مقشر
- 6 ملعقة كبيرة قشطة طازجة
- 6 ملعقة كبيرة عسل
- 2 كوب عصير برتقال طازج
طريقة التحضير
• في وعاء كبير، ضعي قطع البرتقال والبطيخ الاحمر والتوت الاسود والتوت الاحمر والفراولة واخلطيها جيدا
• ذوبي في وعاء اخر ملعقة عسل في عصير البرتقال واضيفي الخليط الى قطع الفاكهة ثم حركي المزيج
• اتركي الخليط في الثلاجة حتى يبرد
• قدمي سلطة الفاكهة في اكواب وزيني كل كوب بملعقة كبيرة من القشطة وملعقة صغيرة من العسل
• رشي عليها حبات اللوز وقدميها.
