طريقة عمل شوربة الشوفان، الشوربة طبق مهم على المائدة، ولذلك يجب أن يتم التنويع فيه، وتعد شوربة الشوفان أحد ألذ وأطيب أنواع الشوربات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك.
يعد الشوفان من الحبوب المهمة جداً لصحة الجسم، ولذلك يمكن عمل شوربة شوفان للحصول على فوائده العظيمة، ويمكنك عمل شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بعد تعلم الطريقة منا الآن لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل شوربة الشوفان
للحصول على ألذ شوربة شوفان، إلتزمي غاليتي بالمقاديرالتالية، وطريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب الماء
- 2 قطعة أفخاذ الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 2 مكعب دجاج
- 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 حبة لومي مجفف
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
- 4 ملاعق كبيرة شوفان
طريقة التحضير
- في قدر عميق على النار، ضعي فيه الماء ليغلي، ثم اضيفي قطع الدجاج، واتركيه 20 دقيقة.
- أضيفي كل من، البصل، ومرق الدجاج البودرة، والصلصة، والبهارات المشكلة، والليمون المجفف، وأضيفي الشوفان والقرفة وحركي، واتركيها حتى تنضج.
- قدمي الشوربة ساخنة.
