عصير البرتقال والتفاح من العصائر اللذيذة المنعشة وإضافة الشمندر له يجعله عصير متكامل وعالي القيمة الغذائية حيث إحتوائه على الحديد وفيتامين سي.
ويساهم عصير البرتقال والتفاح في علاج فقر الدم وذلك لتوافر الحديد بنسبة كبيرة في مكونات العصير وبسبب فيتامين سي الذي يسهل من إمتصاص الجسم للحديد ورفع نسبة هيموجلوبين الدم.
مقادير عمل عصير البرتقال والتفاح
عصير البرتقال والتفاح والشمندرمن ألذ المشروبات التي يمكنك عزيزتي تقديمها لأسرتك فضلا عن فوائده الجمة التي تشكل وقاية أكيدة للجسم من العديد من الأمراض التي يأتي على مرض فقر الدم.
المقادير
- 2 حبة شمندر متوسطة الحجم
- 4 حباة برتقال
- 4 حبة تفاح
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل طبيعي
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الشمندر واسلقيه لمدة نصف ساعة.
- قومي بتقشير البرتقال وقطعي كل برتقالة 4 قطع.
- قومي بتقشير التفاح وقطعي كل تفاحة 4 قطع.
- ضعي كل من الشمندر بعد تقطيعه والتفاح والبرتقال في خلاط الفاكهة وأضربيهم جيدا مع العسل حتى يصبحوا مزيج متجانس.
- أحضري كاسات العصير وقدمي فيها العصير مع تزيينه بشرائح التفاح أو البرتقال أيهما يروق لك أكثر.
