طريقة عمل الخشاف بالعسل، الخشاف من المشروبات الرمضانية الشهيرة، وهو عبارة عن منجم فيتامينات ومعادن لأنه يحتوي على الفواكه المجففة ذات القيمة الغذائية العالية.
كما يحتوي الخشاف على المكسرات والزبيب وجوز الهند، لذلك يعد الخشاف مشروباً رمضانياً مثالياً ولذيذاً، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل الخشاف بالعسل لتقدميه على مائدة رمضان.
مقادير عمل خشاف بالعسل
يمكنك تحضير ألذ خشاف بالعسل بتوفير المقادير التالية واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب تمر منزوع النواة
- 1كوب تين مجفف
- ½ برقوق مجفف
- ½ مشمش مجفف
- ¼ كوب زبيب
- ½ كوب مكسرات مشكلة
- 1كوب عصير قمر الدين
طريقة التحضير
- في وعاء عميق قطعي جميع الفواكه المجففة على شكل مكعبات صغيرة.
- أضيفي عصير قمر الدين والمكسرات والزبيب إلى الفواكه المجففة وحركي جيداً حتى تمتزج مكوناته جيداً.
- اسكبي الخشاف في أكواب التقديم الخاصة به وزينيه بقليل من جوز الهند.
